cabe hijau keriting • bbrp buah cabe rawit, aku lg ga ada pake rawit merah 4 buah • tomat hijau • , atau 4 siung bawang merah iris • jeruk limo atau jeruknipis • gula aren bubuk • garam, kaldu jamur • terasi ABC
Dada ayam giling • daun kemangi • bwg putih • cabe rawit merah, rawit hijau, merah keriting (kira2x sesuai selera) • saos tiram • kecap ikan • kecap manis • garam, lada, kaldu jamur • Telur mata sapi utk topping
ikan bandeng bersihkan potong2x beri perasan jeruk nipis • sereh • daun salam • daun jeruk • jahe • kunyit • lengkuas • air asam jawa • kecap manis/sesuai selera • Garam, gula, kaldu jamur • bawang merah • bawang putih •
tepung ketan rosebrand • tepung beras rosebrand • vanili bubuk • pasta pandan • air atau air perasan daun pandan • Gula merah secukupnya disisir halus • Kelapa parut • garam • air utk merebus
pisang tanduk atau 3 bh pisang raja • tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • vanila bubuk • garam • daun pandan • santan cair (aku dari 65 ml kara plus air)
ikan potong beri jeruk nipis • kcg panjang, iris korek api • tahu kuning iris sesuai selera • tomat iris • rawit merah utuh • sereh, • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk • daun kunyit • asam kandis • Santan kara 65 ml plus air 1ltr •
ketan, cuci bersih rendam selama 2 jam • santan sedang (kara 100 ml campur air) • serai • daun salam • daun pandan • Garam, gula, kaldu jamur • Bahan isian/toping: • dada ayam rebus sampai mtg suir2x sisihkan • kara • daun jeruk • sereh • daun salam •
udang buang kulit dan kepala, belah punggung • bwg merah iris • tomat • sereh • daun jeruk • cabe merah giling (bisa dikasi cabe rawit kalau mau pedas) • pete kupas dan belah 2 • air • garam • gula pasir