Melisa Safitri

tahu coklat. Potong jadi 2 (segitiga) • toge • jamur • wortel • daun bawang • Bumbu yg d haluskan : • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit • Lada • Garam • Gula •

Terigu cakra • Telur ayam utuh • Susu cair • Garam • Gula pasir • Baking powder • Mentega 2 sdm (cairkan terlebih dahulu) • Isian : • Skm • Keju • Meses

terigu cakra • kentang yg sudah d kukus dan d haluskan • gula pasir • garam • fernipan • baking powder • susu bubuk • telur • kuning telur • mentega/butter • vanili cair

ceker ayam (presto selama 30 menit) • Bumbu halus : • bawang merah • baper • cabe rawit merah • kunir • jahe • Bahan lainnya : • Daun salam • daun jeruk • Gula pasir • Lada •

Untuk buahnya : • Melon • Bengkoang • Papaya • Mangga muda • Kedondong • Nanas • Ketimun buang kulit dan tengahnya • Jambu air merah (pas yg aq foto jambunya abis) • Kolangkaling (sering aq skip bun karna customer maunya fullbuah) • saos rujak : • mangga harum manis di blender •

kerang dara • bawang putih di geprek • jahe di iris tipis • cabe rawit merah di blender halus • mentega • saos sambal • saos tomat • saos tiram • bawang bombay di haluskan • Lada • Garam • Gula •

Kulit sosis solo : • terigu • garam • mentega leleh • susu cair putih • lada • Minyak goreng dikit aja • Isian : • Ayam • Bw merah • bw putih • Lada •

Untuk toping ayam : • ayam buang tulangnya dan potong kotak2 • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • Kecap manis • Kecap asin • Kaldu jamur bubuk • Jinten • Pala bubuk • Lada •

Cumi • Lada hitam • Totole • Bawang putih 5 siung di geprek • Garam • Gula • Cabe merah besar • Cabe hijau besar • Tepung maizena

Ayam • Udang • Minyak bawang merah • Minyak bawang putih • Wortel parut besar 2 buah besar • Tepung tapioka • Lada • Totole • Minyak wijen • Kecap asin • Gula • Putih telur •

cumi segar (rebus sebentar aja) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah keriting • cabe hijau besar • tomat hijau • kemangi • Laos geprek • Sereh iris tipis • Daun jeruk iris tipis • Lada,gula,garam dan penyedap

Bahan kulit risoles : • terigu • susu uht • telur ayam • mentega yg di cairkan • penyedap jamur • garam • lada • Bahan isian : • Mayonaise • mustard • Saos sambal abc •

Rebung • Pete • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit merah • Cabe keriting merah • Laos d geprek • Gula • Lada • Garam

kentang (kukus dulu lalu haluskan) • terigu • gula • kuning telur • vanili • garam • Blueband cake • fernipan seduh dgn air anget • susu bubuk • baking powder

paru sapi • cabai merah keriting • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • laos geprek • daun jeruk • daun salam • air asam jawa • petai iris jadi 2 • Gula • Garam •

ikan Nila ukuran sedang • cabai merah keriting • bawang merah • cabai rawit • terasi • air jeruk nipis • Gula • Garam • Penyedap rasa

rebung iris tipis seperti korek api • petai • bawang merah • bawang putih • laos geprek • cabe rawit • cabe merah keriting • Gula • Garam • Penyedap rasa (saya pake totole) • Minyak zaitun/sayur untuk menumis

tepung beras rose brand • tepung tapioka • tepung ketan • bawang putih • kemiri sangrai • daun jeruk segar (buang tangkainya) • kacang tanah yg sudah di sangrai sebentar • ebi yg udah di cuci bersih • Garam • Lada (dikit aja) • Ketumbar bubuk • santan kara •

Aneka buah seperti ; • Jambu bangkok • Nanas • Jambu darsono • Bengkoang • Mangga muda • Bumbu sambal rujak kering : • kecil gula merah • bon cabe level 10 • terasi bakar • garam • gula pasir •

pisang kepok • terigu cakra • tepung beras • gula pasir • vanili • tepung roti • Berbagai toping : coklat batang dan keju • Susu skm