Rujak aceh mantul 👍

Name: Rujak aceh mantul 👍
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Untuk buahnya :; Melon; Bengkoang; Papaya; Mangga muda; Kedondong; Nanas; Ketimun buang kulit dan tengahnya; Jambu air merah (pas yg aq foto jambunya abis); Kolangkaling (sering aq skip bun karna customer maunya fullbuah); saos rujak :; 1 buah mangga harum manis di blender; 1 buah kweni matang di blender; Bahan di rebus :; 8 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe rawit merah; Bahan lainnya :; 2 butir kecil gula merah; 2 sdm gula putih; 1 sdt garam; 100 ml air asam jawa

Melisa Safitri @cook_12199478

Malang

Ini menu di dapur online saya bun yg paling banyak di pesan customer. Ini aq kasih resepnya untuk 3 jar ya bun.

Lebih banyak

Rujak aceh mantul 👍

Melisa Safitri @cook_12199478

Malang

Ini menu di dapur online saya bun yg paling banyak di pesan customer. Ini aq kasih resepnya untuk 3 jar ya bun.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

Untuk buahnya :
Melon
Bengkoang
Papaya
Mangga muda
Kedondong
Nanas
Ketimun buang kulit dan tengahnya
Jambu air merah (pas yg aq foto jambunya abis)
Kolangkaling (sering aq skip bun karna customer maunya fullbuah)
saos rujak :
1 buahmangga harum manis di blender
1 buahkweni matang di blender
Bahan di rebus :
8 buahcabe merah keriting
3 buahcabe rawit merah
Bahan lainnya :
2 butir kecilgula merah
2 sdmgula putih
1 sdtgaram
100 mlair asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus si cabe. Haluskan bersama bahan yg lain.
2

Potong potong buah
3

Blender mangga dan kweni sampe halus
4

Taruh mangga dan kweni yg sudah halus d panci. Panaskan api kecil. Lalu masukkan cabe dan bumbu yg telah di haluskan.
5

Tunggu sampe meletup. Lalu matikan.
6

Setelah dingin siap di campur dgn buah2an dan simpan dalam kulkas.