iekitchen

terigu • air • putih telur • sagu tani • garam (sesuai selera ya)

jamur tiram,cuci bersih,dan potong sesuai selera • bawang bombay iris cincin • bawang putih cincang • kecap manis • saos tiram (aku pakai lee kum kie) • Lada • Garam • air • sagu dicairkan

Ikan tenggiri yg sudah dihaluskan,aku masukan di freezer • bayam direbus lalu haluskan • Es Batu • Garam (sesuai selera) • gula pasir (sesuai selera) • merica • Putih telur • kanji sagu tani

udang besar,buang kepala dan kupas sisakan ekor • jeruk nipis,ambil airnya • tepung bumbu dicampur dengan 100 ml air • tepung bumbu (untuk membalut udang) • bawang putih cincang • margarine • cabe merah diiris bulat • oatmeal • Garam, gula dan merica

telur kocok lepas • bawang bombay diiris cincin Garam secukupnya • lada • tepung bumbu dicairkan (aku pakai kobe) • tepung bumbu • Bahan sambal: 10 buah cabe merah (kalau mau pedas bisa tambah) • rampai • bawang merah • bawang putih • terasi (aku pakai ABC) • garam • gula

ayam fillet potong sesuai selera • jeruk nipis • bawang bombay potong cincin • bawang putih cincang • minyak wijen • saos tiram (aku pakai lee kum kie) • kecap manis • garam • lada • gula • air • maizena untuk mengentalkan

jamur tiram,direbus (aku sekitar 5 menit), lalu disuwir • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • gula merah, haluskan • ketumbar disangrai, haluskan • saos tiram • kecap manis • garam (sesuai selera) • merica • Bahan saos cocolan: • Cabe rawit iris • bawang merah iris •

ikan asin kapas2 • bawang merah,haluskan • bawang putih,haluskan • cabe merah haluskan (kalau suka pedas boleh tambah) • tomat,haluskan • petai • air • Gula • Garam • kecap manis

iga • sereh • lengkuas digeprek • jahe digeprek • daun salam • Bumbu yg dihaluskan: • bawang putih • bawang merah • ketumbar sangrai • merica bubuk • cabe besar (optional) • Bumbu tambahan: •

Bahan: *1 ekor ayam utuh • bawang putih cincang • minyak wijen • saos tiram (aku pakai le kum kee) • gula • kaldu ayam