Mommy Riel

Ayam (pot sesuai selera) • Lontong • sct Santan Instan • air • garam & kaldu jamur • Daun Salam • Daun Jeruk • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar •

Ayam Fillet • Angkak (jerang di air panas, lalu haluskan) • Angciu • bumbu Charsiu/BBQ (me Lee Kum kee) • Bumbu Ngohiong • Minyak Wijen • Saos Tiram • Madu • Gula • Bawang Putih halus • Jahe halus • Garam •

Bahan sayur : • Buncis (pot serong tipis) • wortel (pot korek) • Tempe (pot kotak) • Labu siam (pot korek) • Udang basah (kupas + cingcang) • Ebi (rendam + Haluskan) • santan instan • air • garam,gula & kaldu jamur • Terasi matang • Bumbu halus : •

ayam kampung (pot kecil) • bawang bombay • bawang putig cingcang halus • saus tiram • kecap inggris • kecap manis • mentega • garam & kaldu jamur • Minyak goreng • air • Bumbu marinasi : • kecap inggris •

wortel (pot serong tipis) • Pakcoy (pot sesuai selera) • kembang kol (por kuntum kecil) • Jamur kuping (pot kecil) • Jagung muda (pot korek) • Bakso sapi (pot bulat tipis) • Dada ayam (Fillet potong kotak tipis) • saus tiram • tepung maizena larutkan • garam & kaldu jamur • bawang putih cingcang halus • minyak goreng •

ayam (pot kecil) • Kol (pot kecil) • Tomat (pot 8 bagian) • Daun salam • Daun Jeruk • jahe • kecap manis • cabe rawit • Air • Minyak • garam,gula & kaldu jamur • Bumbu halus : •

Lobster • saus tomat • sct saus tiram • cabe rawit (potong) • cabe merah (potong) • bawang bombay (potong) • daun jeruk • tomat (potong dadu) • air • minyak • garam, gula & kaldu jamur • Bumbu halus : •

daging sapi (khas dalam) • baby potato • Daun salam • Serai • sct santan instan • garam, kaldu dan gula • Bumbu halus : • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • Ketumbar •

Mie kriting (isi 6) • kangkung • ayam fillet • Udang kupas (sebagian di giling dan sebagian utuh) • Ebi • kecap manis • sct saus tiram • garam & kaldu jamur • air • Jeruk limau • Bumbu halus : • bawang merah •

ikan patin (me ukr 1kg) • tepung crispy • tepung tapioka • telur ayam • garam & kaldu jamur • merica bubuk • Minyak

Ikan patin (potong 4) • ikt daun kemangi • tomat • belimbing hulu • serai • daun salam • Daun pisang • gigi • garam & kaldu jamur • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

Makaroni Rotini • Air • minyak

Tuna saus cabai • bawang bombay(sy skip) • lbh daun salam • daun jeruk • Air • Minyak • garam & kaldu jamur • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • tomat

bandeng tanpa duri • metega • saus tiram • garam • Bumbu halus : • bawang putih • jahe • kunyit • daun jeruk • ketumbar

Tempe (potong tipis) • Tepung terigu • Air • Minyak • garam & Kaldu jamur • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar sangrai • kunyit bubuk

Dada ayam • Daun jeruk • Daun salam • Serai geprek • jahe geprek • Daun bawang • Air • Minyak • garam & kaldu jamur • Bahan perlengkap : • Tauge • Soun •

Filet Ayam (bagian dada pot tipis) • Tepung Crispy (me :K*be) • Air • Minyak

Baso • Tulang bagian dada (pot kecil) • wortel • Daun seledri • Daun bawang • Air • Minyak • garam & kaldu jamur • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Merica

Nasi putih • Minyak • garam & kaldu jamur • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (jika suka pedas) • kunyit • Terasi

Labu siam (pot korek) • Air • Minyak • garam & kaldu jamur • Bumbu potong : • Bawang merah • Bawang putih • cabe rawit • cabe merah • tomat (jika besar stg)