Mamayou_

@khalisalia2620_

32 กำลังติดตาม 73 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Sukun Goreng,Garing&Gurih😘

Sukun ukuran besar • Bumbu marinasi: • bawang putih • royco • penyedap • garam • ketumbar • margarin
1
Usus bumbu bali

usus ayam • Cucian ayam : Cuka, garam, baking powder / soda • ungkep: sereh geprek, daun salam, daun jeruk, jahe 4-5 cm, • (jahe banyakin) • Bumbu halus untuk menumis: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar sangrai • jahe • lengkuas • sereh (ambil bagian putih, lalu haluskan) •
30 menit

2-4 orang
Kue gabin tape simpellll

singkong tapee • tepung terigu • garam • kental manis putih • Air • Malkist tawar (hatari, cream cracker. Banyak mereknya kok)
30 menit

5-6 orang
Menu :Tongkol suwir kemangi & tumis kangkung Sederhana

mika pindang tongkol yg sudah jadi ada di tukang sayur, • Bumbu halus: untuk • cabe kriting • cabe setan • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • Bumbu cemplung • lengkuas • salam • daun jeruk •
-+ 30 menit

2-3 orang
Ikan mas nini /ikan mas kuah santan kuning

ikan besar” potong jadi 3 • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas • jahe • kunyit • cabe merah kriting • ketumbar • merica • Bumbu cemplung : •
-+

5-6 orang
Ayam bakar ala mama cally

ayam potong 8 • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit kriting • terasi • kemiri • jahe • ketumbar bubuk • serai geprek • daun jeruk di bejek • daun salam •
-+1 jam

1-5 orang
Ayam bumbu merah lengkuas& tumis tempe kacang saus tiram

Ayam bumbu merah lengkuas: • Ayam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe kriting merah • cabe setan • kemiri • kunyit • lengkuas (agak di banyakin) • lada bubuk • daun salam •
60 menit

4-5 orang
Gulai pucuk ubi & teri kacang

daun pucuk ubi ( daun singkong ya ndaiiis • Bumbu halus: • cabe kriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar bubuk • santan kara • Bumbu cemplung : • Sereh • Lengkuas •
30 menit

3-4 orang
Nasi uduk simple lauk orek tempe & telur balado

Nasi uduk: • beras cuci bersih • santan kara • lengkuas • butur cengkeh • sereh • daun jeruk • Penyedap rasa • Tempe orek : • https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15421542-orek-tempe-mantap?invite_token=wQYAgGvQtHUgZVDDJ6oMEego&shared_at=1630558930 • Boleh di cek di resep sebelumnya ya, karna bumbu nya sama 👍🏻(mama mager nulis wkwk) • Telur balado : bumbu halus •
-+45 menit

3-4 orang

2
Telur & tahu masak tauco

telur ayam • bawang merah • bawang putih • cabe setan • daun bawang • penyedap/ kaldu • Garam • Minyak • Tumisan tahu: • tahu putih • kacang panjang • tauco •
-+ 30 menit

3-4 orang

1
Telur geprek + tumis pare

Telor Geprek : • telor • tepung Kentucky Sasa • tepung terigu • merica • penyedap • Tumis pare : • pare • Bawang merah • Bawang putih • Cabe iris • Cabe ulek •
-+ 35 menit

2-4 orang

1
Tahu bumbu pedas manis & Sayur SOP bakso

Untuk tahu : • tahu putih • cabe merah kriting • cabe setan • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas geprek • daun salam • kecap manis • Garam gula penyedap • Taburan : bawang goreng •
3-4 orang
Soto Betawi

daging • Babat, tulang" an, (pokonya mah yg ada di plastik we) • kentang • daun bawang • air • santan • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe kriting/ cabe rawit (0ptional) • lengkuas • jahe •
45 menit

4-5 orang
Orek tempe mantap 👍

tempe • daun bawang potong" • Kecap bangaaaau oh bangaaau • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (optional) jika suka pedas • kunyit • jahe • lengkuas geprek • sereh geprek • daun salam •
20 menit

3-4 orang
Matrabak tahu

telur • kulit lumpia • Blick tahu putih • daun bawang • bawang merah cincang • bawang putih cincang • Cabe merah iris halus • lada • garam • penyedap • tepung terigu larutkan (untuk lem)
30 menit

3-4 orang
Cumi lado hijau

cumi asin • Bumbu iris: • bawang putih • bawang merah • bawang Bombay • tomat hijau kecil • cabe setan • cabe rawit merah • lebar salam • lengkuas geprek • sereh ambil putihnya aja (optional) • Gula, garam,penyedap
Tumis toge

toge • wortel • bakso sapi • daun bawang • Bumbu iris: • cabe rawit merah • cabe rawit setan • bawang merah • bawang putih • lengkuas geprek • salam • Gula •
20 menit

3-4 orang
Kolek Singkong Simple

singkong (Besaaaar banget) • daun pandan • gula merah • gula pasir • santan UK. 200 ml • Garam • Air
35 menit

5-7 orang
Kwetiaw goreng Simple

kwetiaw • bakso ikan • cesim • tauge • Kecap manis (sesuai selera) • saori • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit merah • cabe setan 😈 (sesuai selera pedasnya) •
20 menit

3-4 orang

4
Rendang (sapi qurban😆)

+ 3 kg daging • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe rawit setan (jika suka pedas) • kemiri bakar • kunyit • jahe • lengkuas • ketumbar • merica (optional •
2 jam

4-5 porsi

ดูเพิ่มเติม