Nasi uduk simple lauk orek tempe & telur balado

Name: Nasi uduk simple lauk orek tempe & telur balado
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Nasi uduk:; 4 cup beras cuci bersih; 1 bks santan kara; 2 cm lengkuas; 10 butur cengkeh; 2 batang sereh; 1 lembar daun jeruk; Penyedap rasa; Tempe orek :; https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15421542-orek-tempe-mantap?invite_token=wQYAgGvQtHUgZVDDJ6oMEego&shared_at=1630558930; Boleh di cek di resep sebelumnya ya, karna bumbu nya sama 👍🏻(mama mager nulis wkwk); Telur balado : bumbu halus; 8 butir telur; 15 buah cabe kriting; 15 buah cabe setan; 3 buah bawang merah besar; 2 buah bawang putih; 4 butir kemiri; 2 cm lengkuas geprek; secukupnya Garam, gula, penyedap; 2 lembar salam

Mamayou_ @khalisalia2620_

Karena hari ini ada yang ulang tahun jadi mama masak nasi uduk dan lauk” yg simple namun tetap enakk 🥳

Lebih banyak

Nasi uduk simple lauk orek tempe & telur balado

Mamayou_ @khalisalia2620_

Karena hari ini ada yang ulang tahun jadi mama masak nasi uduk dan lauk” yg simple namun tetap enakk 🥳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+45 menit

3-4 orang

Nasi uduk:
4 cupberas cuci bersih
1 bkssantan kara
2 cmlengkuas
10butur cengkeh
2 batangsereh
1 lembardaun jeruk
Penyedap rasa
Tempe orek :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15421542-orek-tempe-mantap?invite_token=wQYAgGvQtHUgZVDDJ6oMEego&shared_at=1630558930
Boleh di cek di resep sebelumnya ya, karna bumbu nya sama 👍🏻(mama mager nulis wkwk)
Telur balado : bumbu halus
8 butirtelur
15 buahcabe kriting
15 buahcabe setan
3 buahbawang merah besar
2 buahbawang putih
4 butirkemiri
2 cmlengkuas geprek
secukupnyaGaram, gula, penyedap
2 lembarsalam

Tersimpan

Cara Membuat

-+45 menit

1

Nasi uduk :
Cuci bersih beras, masukan air kaya biasa kita masak nasi, lalu masukan sereh lengkuas geprek garam dan penyedap salam dan 1 lembar daun jeruk lalu cengkeh (lebih enak di aron terlebih dahulu di kompor biar aroma rempah lebih keluar) tunggu matang
2

Orek tempe :
Ada di resep sebelumnya’ boleh di scrol ke bawah ya bund 😂
3

Telur balado :
Rebus semua telur
Lalu goreng ya sampe semua selesai(tips nya biar gak meledak di iris” sedikit permukaan telurnya)
Tumis bumbu halus, masukan salam dan lengkuas aduk “ masukan garam gula dan penyedap rasa, tumis hingga matang, setelah itu masukan sedikit air aduk” sampai agak menyurut, koreksi rasa lagi masukan telurnya aduk sebentar,,, setelah itu sajikaaann selamat mencoba