Alex Sheillavi

tahu • telur • tepung tapioka • tepung terigu • baput cincang halus • daun bawang cincang • kaldu bubuk • Garam dan lada • air hangat • genggang kacang tanah goreng, haluskan • baput blender • bamer blender •

kerang • kemangi • sereh geprek • daun salam • daun jeruk • daun bawang iris • tomat potong jadi 8 • Air, garam, gula, lada bubuk, saos tiram • bamer • baput • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah

tongkol iris • minyak goreng • terasi (haluskan) • garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk • bawang merah • daun jeruk • sereh • Cabai rawit

dada ayam fillet • daun kemangi • bawang merah • bawang putih • Cabai rawit • Cabai merah besar • tomat • kemiri • kencur • kunyit • daun jeruk • lengkuas geprek •

cumi asin • Nasi • Daun pisang • gula, kaldu bubuk, lada bubuk, minyak tumis, air • bawang merah • bawang putih • Cabai rawit • Cabai merah besar

jamur shimeji. Buang akarnya • dada ayam filet. Potong dadu • bamer • baput • cabe rawit • daun salam • Minyak wijen, saos tiram, kecap asin, minyak raja rasa • gula dan garam • Air • Tepung maizena

daun sembukan • kelapa parut • air kelapa • tempe potong dadu • ebi • Daun pisang dan lidi secukupnya • bamer • baput • cabe merah besar • cabe rawit • garam • gula •

jamur kayu/jamur lot • kelapa diparut • bugkus kecil ebi • tempe potong dadu • Daun pisang dan lidi secukupnya • bamer • baput • cabe merah besar • cabe rawit • daun jeruk • gula • garam •

sawi putih • sosis besar (riverland) • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit • air • garam • sdtr gula pasir • kaldu bubuk • saos tiram • lada bubuk •

ikan patin (sudah dimarinasi dengan jeruk nipis) • kemangi • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • kemiri • lengkuas geprek • sereh geprek • daun salam • asam jawa matang • tomat (dipotong) • air •

kentang • tepung terigu • gula pasir • fermipan • kuning telur • susu bubuk • air dingin • mentega cair • garam

daun lempuyang/lireh • tempe • bawang putih • bawang merah • Cabai rawit • air • garam • gula pasir • terasi • lada bubuk

pisang apa saja (saya pakai pisang hijau) • telur ayam • tepung terigu • gula pasir • mentega cair • garam • SP • baking powder • soda kue • Toping sesuka hati (saya pakai whip cream, keju, meses, kukis)

putut/bunga bawang merah • ikan asin besar, suwir. Pisahkan dengan tulangnya • bawang putih • bawang merah • Cabai rawit • Cabai merah besar • lengkuas geprek • daun salam • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • gula pasir •

timun • wortel • nanas • bawang merah • Cabai rawit • cuka • garam • gula pasir

ikan (saya pakai mujaer) • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • kemiri • Cabai rawit • daun jeruk • sereh geprek • lengkuas geprek • lada bubuk • garam •

ceker ayam • kemangi • Cabai merah besar • Cabai rawit • bawang putih • bawang merah • jahe • kencur • daun jeruk • daun salam • garam • gula pasir •

beef slice / daging sapi iris tipis sendiri • bawang bombay iris • air • gula dan garam • bawang putih haluskan/uleg • jahe haluskan/uleg • minyak wijen • saos tiram • kecap asin • kecap manis

bunga pepaya • penuh teri • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe rawit iris • lengkuas geprek • daun salam • minyak goreng • margarin • garam • gula • saos tiram •

nian gao / kue keranjang • kulit pangsit siap pakai • air