kol, iris² • wortel, iris ukuran korek api • buncis, iris² serong • telur • air • minyak untuk menumis • garam dan kaldu bubuk • Bumbu iris: • cabe merah • bawang merah • bawang putih
mie lidi (rebus dlm air panas dan beri sedikit minyak) • kol, iris • tauge • wortel, potong² • seledri, iris • daun bawang, iris • tomat, potong² • kapulaga • bunga lawang • air • bawang merah, iris • kecap manis •
ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam lalu rebus • wortel, potong² • kentang, potong² • seledri, iris • daun bawang, iris • tomat, potong² • air • garam, kaldu bubuk dan merica bubuk • bunga lawang, kapulaga dan cengkeh • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •
wortel agak besar, kupas lalu parut • kol iris² • seledri, iris² • daun bawang, iris² • telur ayam • tepung terigu • tepung beras • air • garam, kaldu bubuk dan merica bubuk • minyak untuk menggoreng bakwan • Bumbu halus: • cabe merah •
kangkung, potong² lalu cuci bersih • Bumbu iris: • cabe merah • bawang merah • bawang putih • terasi • garam dan kaldu bubuk • minyak untuk menumis • air