kentang/ sekitar 2kentang, kukus • margarin • bakso/ sekitar 7buah bakso, potong dadu kecil-kecil • g/ 3sdm terigu, cairkan • pala • garam • keju, bagi dua bagian (parut dan potong dadu) • bawang bombay, cincang halus • bawang putih, cincang halus • Daun bawang dan seledri • telur • Tepung panir