Ανδριάνα Κατσιάρα

αλεύρι σταρένιο • μπέικιν • ελαιόλαδο • λευκό κρασί • καρότο τριμμένο (χοντρό) • αλάτι

κοχύλια μακαρόνια • κιμά ανάμεικτο • κρεμμύδι • ντομάτες τριμμένες • πελτέ ντομάτας • ζάχαρη • Σκόρδο • Αλάτι, πιπέρι • Ελαιόλαδο • Ντοματάκια αποφλειωμένα • κρέμα γάλακτος • γάλα •

αλεύρι μύλοι Αγίου Γεωργίου κόκκινο • ζάχαρη • βούτυρο λιωμένο • αυγά • βανίλιες • γάλα • χυμό πορτοκάλι • Ξύσμα από 2 πορτοκάλια

Αμπελόφυλλα • πατάτες μέτριες • κολοκύθια μικρά • Ρύζι Καρολίνα • Μαϊντανό • ντομάτες τριμμένες • κρεμμύδια • Σκόρδο • Αλάτι, πιπέρι • Χυμό από 2 λεμόνια (αναλόγως πόσο ξινα τα θέλουμε) • νερό • ελαιόλαδο

μυζήθρα γλυκιά • κρόκοι αυγών • βανίλιες • μέλι • ζάχαρη • κανέλα • ξύσμα λεμονιού • αλεύρι μαλακό • λάδι • αυγά • ζάχαρη • γάλα •

μαχλέπι • κόκκους μαστίχα • αυγά θερμοκρασία δωματίου • βούτυρο φρέσκο θερμοκρασία δωματίου • γάλα • μαγιά • αλεύρι Robin hood • ζάχαρη • Ξύσμα κουβερτούρας • ξύσμα από 1 πορτοκάλι • Κανέλα • Ζάχαρη

Βρασμένα Ρεβίθια • Κρεμμύδι (κατά βούληση) • Κολοκυθάκι βρασμένο μεγάλο • Φέτα • Αλεύρι γ.ο.χ. • Αλάτι, πιπέρι • Λάδι για τηγάνισμα

πατάτες μεγάλες • αυγά • κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα • κρεμμύδια ξέρα ψιλοκομμένα • Μαγιονέζα • Μουστάρδα • Αλάτι, πιπέρι • Ελαιόλαδο

ασκολιμπροι • Άνηθο ματσάκια • Κρεμμύδια φρέσκα • αλάτι πιπέρι • Χοιρινό κρέας • κρασί για το τσιγαρισμα κρέατος • λεμόνια χυμό • Νερακι ζεστό • Ελαιόλαδο • αυγά χωρισμένα κρόκους ασπράδια • Λεμόνι • Ζουμί από τ φαγητό μας

κιμά ανάμεικτο • κρεμμύδι • Μαϊντανό • αυγό • βρώμη τριμμένη • Αλάτι,πιπέρι, πάπρικα • Λάδι • κρεμμύδι κομμένο • ντομάτες τριμμένες • πέλτε ντομάτας • ζάχαρη • ξύλο κανέλας •

Φασολάκια έτοιμα μαγειρεμένα • Αυγά ανάλογα την ποσότητα φαγητού που έχει περισσέψει • Νεράκι ζεστό αν χρειαστεί για extra σάλτσα

κιμά ανάμεικτο • μελιτζάνες • πατάτες • κολοκύθια • Ντομάτες τριμμένες • πέλτε ντομάτας • κρεμμύδι • Σκόρδο • Ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι • κανέλα • δαφνόφυλλο •

αλεύρι + 100γρ για το άνοιγμα της ζυμης • μπέικιν • Ξύσμα λεμονιού • ζάχαρη • βανίλια • αυγό • αλάτι • ελαιόλαδο • γάλα • Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

φασόλια τσαουλιά • κρεμμύδια μέτρια • κολοκυθάκια μικρά-μέτρια • πατάτες • καρότα μέτρια • ντομάτες φρέσκιες • πέλτε ντομάτας • Σκόδρο • Αλάτι, πιπέρι • Ελαιόλαδο

αυγά • αλεύρι που φουσκώνει μονο του • ελαιόλαδο • γάλα • Φέτα (όσο θελει ο κάθε ένας) • Αλάτι, πιπέρι

γάλα • ρύζι Καρολίνα • ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκό το θέλετε) • άνθος Γιώτης • Κανέλα

αλεύρι γ.ο.χ (μπορεί και λίγο παραπάνω) • κοκτέιλ λουκανικάκια • ξερή μαγιά • ηλιέλαιο • νερό • γάλα φρέσκο • ούζο (όσο το καπάκι του) • αυγό (θερμοκρασία δωματίου) • ζάχαρη • αλάτι

μελιτζάνες • κολοκύθια • πατάτες • πιπεριά κέρατο • κρεμμύδι μεγάλο • Μαϊντανό • Σκόρδο • ντομάτες φρέσκιες • πελτέ • ντομάτας • ζάχαρη • Αλάτι, πιπέρι •

στήθος κοτόπουλο • Πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη, πράσινη) • κρεμμύδια • Κόλιανδρο • Μουστάρδα • Σόγια • Πιπέρι,αλάτι • Ελαιόλαδο

νερό • χονδρό σιμιγδάλι • πορτοκάλια (τον χυμό τους) • μέλι • ζάχαρη • πορτοκάλι (το ξύσμα του) • σταφίδες