ครัวนิชา_อาหารติดตู้

หอมแดง • พริกแดง • ตะไคร้ • ใบมะกรูด • ต้นหอมผักชี • ใบเลื่อย • กุ้งฝอย ประมาณ • เห็ดโคน ประมาณ • ซอสปรุงรสฝาเขียว • ซอสหอยนางรม • เกลือ • น้ำปลา •

กระเทียม • รากผักชี • พริกเขียวสด • มะนาว • น้ำซุปจากการต้มซี่โครงหมู • หอม + ผักชี + ใบเลื่อย • ซอสปรุงรสฝาเขียว • ซอสหอยนางรม • เกลือ • ผงปรุงรส • น้ำปลา • กระดูกหมู

สามชั้น • น้ำพริกแมงดาสำเร็จ • พริกขี้หนูแดงเขียว • กระเทียมปอกเปลือก 2 กลีบ • น้ำมันพืช • น้ำตาลทรายขาว

ไข่ไก่ • น้ำเปล่า • ไก่หมักซอสซัมจังที่ต้มพอสุก (จะใช้เป็นไก่หมักซอสที่ชอบก็ได้นะคะ) • ซึอิ๊วขาว • ซอสฝาเขียว • ผงปรุงรส • พริกไทย

ไข่ • ปลากระป๋อง • น้ำเปล่า • ผงปรุงรส • ซอสฝาเขียว • พริกป่น • น้ำพริกกุ้งนรก • ซีอิ๊วขาว • ข้าวสวย • กระเทียม • น้ำมันพืชเล็กน้อย

เศษไก่ • หน่อไม้ดอง • พริกแกง • น้ำปลา • รสดี • ซอสฝาเขียว • น้ำเปล่า • ใบโหระพา

ปูดาว • ไข่ไก่ • พริกสด • กระเทียม • น้ำเปล่าสำหรับทำน้ำจิ้มซีฟู้ด • ต้นหอมผักชี • มะนาว • น้ำตาล • น้ำปลา • ผงชูรส

ปูม้า • มะม่วงเปรี้ยว • พริกสด • กระเทียมกลีบเล็ก • น้ำตาล • น้ำปลา • มะนาว • น้ำเปล่า

พริกแกง • ปลากระป๋อง • ปลาทู • มะรุม • น้ำเปล่า • น้ำปลา • ผงชูรส • มะนาว

กระเทียม • ต้นหอม • ถั่วฝักยาว • เครื่องในไก่ • ไข่ไก่ • พริกแดง • ผงชูรส • น้ำปลา • ซอสฝาเขียว • ซอสหอย

หอมแดง • พริกแดงแห้ง • ตะไคร้ • ใบมะกรูด • โครงไก่ • ปลากระป๋อง • ผงชูรส • เกลือป่น • ซอสฝาเขียว • มะนาว • หอมผักชี

น้ำมันพืช (เตรียมใช้สำหรับทอดและผัด) • กระเทียม • พริกสด (ตามความต้องการ) • น้ำจิ้มลูกชิ้นสำเร็จรูป • ไส้กรอกหรือฮ็อทดอก (กิน 3 คน) • ใบมะกรูดแห้ง • น้ำเปล่า • มะเขือเทศ

พริกสด (แดงและเขียว) • หอมแดง • เกลือ • น้ำเปล่า (พอประมาณ) • น้ำปลาร้า

โครงไก่ • หน่อไม้ต้มสุก • พริกแดง • กระเทียม • ซอสหอยนางรม • น้ำปลา • น้ำตาล • ซอสฝาเขียว • น้ำเปล่า • กะเพรา • น้ำมันพืช

อกไก่ • น้ำปลาร้าสุก (แล้วแต่ความพอใจ) • พริกสด • หอมแดง