ErniWaw's Kitchen

daging sapi • daun bawang iris tipis • cabe rawit iris tipis (boleh lebih ya) • air rebusan daging sapi • Margarin untuk menumis • bawang putih geprek • bawang Bombay (me: ganti bawang merah goreng) • saus barbeque (me: merk delmonte) • Lada bubuk (jika ada lada hitam lebih enak) • kecap manis • gula pasir (jika suka manis. Boleh skip ya) • garam

tahu pong (tahu tanpa isi, bisa pakai tahu sumedang) • Ayam cincang secukupnya (ganti udang atau ga pakai juga gpp) • telur ayam • tepung tapioka • tepung terigu • Daun bawang • Wortel potong dadu secukupnya (ga juga gpp) • Kecap manis • Gula • Garam • Royco secukupnya (jika suka) • Merica bubuk •

ayam (saya pilih paha atas/tepong). Isi 8 biji • Santan (saya pakai kara biar • praktis) • Air • tomat merah iris dadu • tomat hijau iris dadu (tidak pakai gpp) • Asam Jawa (kurleb 8 mata. Kalau mau lebih asem bisa ditambah ya) • cabe rawit (mau lebih pedes bisa lebih banyak ya) • laos • daun salam • Daun pisang dan plastik untuk bungkus • kemiri sangrai •

paha atas fillet (seharusnya dada, tp tidak punya stok) • sosis ayam (seharusnya smoked beef, tp tdk punya stok) • keju (me: Kraft single BBQ) bisa ganti keju cheddar/moza • telur ayam kocok lepas • tepung terigu • tepung roti • Minyak untuk menggoreng • Merica • Garam • delmonte saus BBQ • bawang putih cincang • bawang bombay iris tipis •

labu siam • terong • wortel • kacang panjang • Kacang tanah sedikit saja • jagung manis • daun so (boleh skip) • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kemiri sangrai • tipis terasi sangrai •

kakap fillet • telur ayam • telur asin (matang) • Tepung bumbu instan (me: Sasa, ukuran kecil) • jeruk nipis • Minyak goreng • bawang bombay iris tipis • bawang putih cincang • Cabe rawit merah (optional) • Daun bawang, iris tipis • Gula pasir secukupnya (optional)

Daun singkong (saya beli yang sudah rebusan biar praktis) • Ikan teri (cuci air panas biar tidak terlalu asin) • Santan secukupnya (saya pakai santan instan) • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah (sesuai selera) • Daun salam • Laos • Garam •

daun bawang • seledri • wortel ukuran sedang • Daun kol • Sosis sapi • Bakso • air • bawang putih • bawang merah • cengkih • pala (saya skip karena habis) • Merica bubuk •

bayam • labu siam • santan instan (saya pakai Kara atau Sasa) • air • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kencur • Garam • Gula • Royco (boleh skip jika tidak suka)