Asia Kourich

بيضات • دقيق ممتاز • سكر سنيدة (سكر خشن) • فانيلا • خمارات • قشدة طرية • فانيلا • السيرو : • فراولة مقطعة مربعات صغيرة • سكر سنيدة (سكر خشن) • ماء • تفاحة وحدة مقطعة •

طماطم محكوكة • الثوم مقشرين ومحكوكين • كزبرة مقطع • كمون • تحميرة • حارة • زيت الزيتون وزيت المائدة مخلطين • لحم مفروم • ملح

معكرونة • لحم مفروم • طماطم • كمون • تحميرة • حارة • ابزار • سكينجبير • ملح • طماطم مركزة • ماء • زيت الزيتون •

عجينة مورقة • سكر حبيبات

شمندر كبيرة • برتقالات • جزرة • السكر حسب الذوق • ماء

قرعات • ياغورت صغير • تمر • حليب بارد • سكر

دقيق الزرع • الملح حسب الذوق • خميرة الخبز • الماء دافئ لجمع العجين

الرز كلاسي • بطاطا مقشرة ومقطعة مربعات صغار • جزرة مقشرة ومقطعة مربعات صغار • معدنوس (بقدونس) مقطع رقيق • ابزار • ملح • زيت المائدة • بيضات مسلوقين

بيضات • خمارة وحدة • رابعة الكوك • رابعة السميدة • ديال الزيت المائدة • سكر سنيدة • مربى • قبيسة الملح • قشور حامضة محكوك • سكر كلاسي سبيسيال

دقيق ابيض • ملح • ابزار • زعتر مطحون • زيت الزيتون • زبدة • تحميرة • سنيدة • خميرة • ماء دافئ لجمع العجين • بصلة كبيرة مشلضة • قرعة مقطعة •

لحم العجل • بصلة مشلضة • مطيشة صغيرة مقطعة طويلة • سكينجبير • ملح • ابزار • خرقوم • زيت الزيتون • معدنوس مقطع • الماء حسب الحاجة • جلبانة خضرة منقية • بطاطات صغار •

لوبيا مرطبة من قبل • بصلة صغيرة مشلضة • مطيشة محكوكة • طماطم مركزة • كزبرة ومعدنوس مقطع • زيت الزيتون وزيت المائدة مخلطين • ملح • ابزار • خرقوم • تحميرة • ملعقة صغيرة ملون • ضريس الثوم محكوك •

سمك السردين مغسول ومنقي • بطاطات • جزرات • بصلة وحدة • مطيشة وحدة • ديال الرز مسلوق • كزبرة • ثوم • كمون • تحميرة • حارة • خرقوم •

قبيطات ديال البقولة • زيت الزيتون • ماء • كزبرة مقطع رقيق • كمون • ملحة • سودانية • تحميرة • ضريسات الثوم

حليب • موزات • تمر • لوز بالقشرة ديالو • سكر حسب الذوق

دجاجة من وزن • بصلات كبار مقطعين مربعات صغار • ثوم محكوك • كزبرة و معدنوس (بقدونس) • زيت الزيتون وزيت المائدة مخلطين • كمية من قشيوشات ديال الدجاج مقطعين • سمن بلدي • خرقوم • ابزار • سكنجبير • شوية زعفران شعرة

عجين مورق • كريعات صغار • بصلة كبيرة • فلفلة كبيرة • لحم مفروم • كمون • ملحة • ابزار • تحميرة • كزبرة و معدنوس (بقدونس) مقطع • زيت الزيتون • فرماج (جبنة) احمر محكوك •

سكر سنيدة (سكر خشن) • دقيق ابيض • بيضات • شوكولاته سوداء • زبدة

سمك شطون • كزبرة مقطع • الثوم مقشرين • كمون • ملح • تحميرة • حارة • ماء • شوية الدقيق

جلبان يابس • فول يابس ومقشر • زيت الزيتون • الملح • كمون • الحار حسب الذوق • زيت المائدة • ماء • الثوم مقشرين