Natasha Tzelepi

ζαχαρούχο γάλα με κανονικα λιπαρά • κρέμα γάλακτος με κανονικά λιπαρά • Ξύσμα & χυμό λεμονιού από 2 μεγάλα λεμόνια

digestive μπισκότα • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • ζαχαρούχο γάλα • κρόκους αυγών • λεμόνια • νερό • κρυσταλλική ζάχαρη • δυόσμου

μπισκότα τύπου digestive • λιωμένο βούτυρο • κεράσια • κορν φλάουρ • λικέρ κεράσι • κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά • ζαχαρούχο γάλα • κρέμα τυρί τύπου Φιλαδέλφεια - το κανονικό • φυλλαράκια δυόσμου και κερασάκια

κρέμα γάλακτος 22% λιπαρά • ζαχαρούχο γάλα συμπυκνωμένο • βανίλιες • Μαύρη & λευκή σοκολάτα • Γλυκό του κουταλιού βύσσινο για το γαρνίρισμα

γάλα εβαπορέ από το ψυγείο - κανονικό, όχι light • κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά παγωμένη • Μπισκότα oreo • Cranberries

φύλλα κρούστας • μήλα μέτρια καθαρισμένα & κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες • σταφίδες • κονιάκ • κρυσταλλική ζάχαρη • μπισκότα κανέλας • κανέλα • γαρίφαλο • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

αλεύρι γοχ • ζάχαρη κρυσταλλική • μαργαρίνη • αυγά μεσαίου μεγέθους • γάλα εβαπορέ αραιωμένο • βανίλιες • Ξύσμα πορτοκαλιού • σταφίδες ξανθές και μαύρες • καρύδια και αμύγδαλα ψιλοκομμένα • ζάχαρη άχνη

μπισκότα κανέλας • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • κουβερτούρα • Αμύγδαλα ανάλατα τριμμένα (κατά βούληση) • λικέρ κράνο • Για το πασπάλισμα ζάχαρη άχνη • Για το γαρνίρισμα γλυκό του κουταλιού βύσσινο

αλεύρι • ελαιόλαδο • ζάχαρη κρυσταλλική • κονιάκ • σόδα • μπέικιν πάουντερ • κανέλα & γαρύφαλλα τριμμένα • τριμμένο καρύδι για τη γέμιση • Χυμός 1 πορτοκαλιού • μέλι • ζάχαρη κρυσταλλική • νερό •

αλεύρι • ελαιόλαδο • φρέσκο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • κρόκοι αυγών • ζάχαρη άχνη • κονιάκ • σόδα • βανίλιες • αμύγδαλα τριμμένα • ροδονερο • ζάχαρη άχνη

ζάχαρη κρυσταλλική • νερό ή χυμό πορτοκαλιού • κακάο • ξύδι • αλάτι • βανίλιες • ηλιέλαιο • κόκκινο αλεύρι (φαρίνα)

μπισκότα πτι μπερ • μέλι • γάλα • καρύδια • βανίλιες • κουβερτούρα • λιωμένο βούτυρο • ζάχαρη άχνη • κακάο σε σκόνη • κονιάκ - προαιρετικά

φύλλο κρούστας για πίτες 450γρ • πορτοκάλι ξύσμα • βανίλιες • καλαμποκέλαιο • αυγά • στραγγιστό γιαούρτι • μπέικιν των 10γρ • Ζαχάρη κρυσταλλική • κρέμα γάλακτος • τυρί σε κρέμα • άχνη ζάχαρη • ανθόνερο •

σφολιάτα 850 gr • έτοιμη κρέμα μιλφέιγ • εβαπορέ γάλα παγωμένο • παγωμένο νερό • Ζάχαρη άχνη και κανέλα για το πασπάλισμα

φύλλο κρούστας για γλυκά • ξηρούς καρπούς χοντροκομμενους • κρυστάλλικη ζάχαρη • φρυγανιά τριμμένη • κανέλα • γαριφαλο • βούτυρο • κρυστάλλικη Ζάχαρη • νερό • μέλι • κανέλας • χυμός λεμονιού

καρότα καθαρισμένα & τριμμένα σε χοντρό τρίφτη • ηλιέλαιο • κρυσταλλική ζάχαρη • αυγά • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • μπέικιν πάουντερ • κανέλα • γαρίφαλο - προαιρετικά • σταφίδες - προαιρετικά

ινδοκάρυδο • κρυσταλλική ζάχαρη • ηλιέλαιο • αυγά • βανίλια • μπέικιν πάουντερ • αλεύρι γοχ • κρυσταλλική ζάχαρη • νερό

μερέντα • αλεύρι κόκκινο • αυγά μεγέθους • λικέρ της αρεσκείας μας

κρέμα γάλακτος με φυτικά λιπαρά • ζαχαρούχο γάλα • βανίλιες • γεμιστά μπισκότα σοκολάτας

φύλλο για Κανταΐφι • καρύδια κοπανισμένα • κανέλα • βούτυρο λιωμένο • αυγό • ζάχαρη • ζάχαρη • νερό • λεμονιού • κανέλας • χυμό λεμονιού