جو پرک • قارچ • سینه مرغ • شیر • یا 2 عدد پیاز • جعفری ساطوری • آب لیموترش • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به اندازه کافی • سیر یا حریره سیر در صورت تمایل • کره یا روغن مایع (تو این سوپ کره طعم فوق العاده ای بهش میده) • خامه در صورت تمایل چون کالایش رو میبره بالامن معمولا برای مهمونی ها اول یه قابلمه بزرگ درست میکنم در آخر نزدیک به نصف قابلمه رو با خامه مخلوط میکنم بعضی ها طعم براشون مهمترین از مقدار کالری دریافتیه