ayam (bag. dada) • tomat • bawang merah • bawang putih • sereh • daun salam kecil • cabe rawit / sesuai selera • jahe • lengkuas • gula garam masako • air dan minyak • plastik bening(untuk alas) •
dada ayam • wortel • kol • kecil daun salam • jahe (geprek) • bawang putih besar (iris tipis) • bawang merah besar (iris tipis) • air gula garam,kaldu ayam • minyak goreng • daun seledri • daun bawang
tahu putih goreng • kacang tanah (goreng, blender kasar) • toge (seduh sebentar) • kol (iris tipis seduh sebentar) • daun seledri • kecap manis • bawang goreng • bahan kuah • air • daun salam • daun jeruk • lengkuas •
tulang iga (rebus di air mendidih 10 mnt) • daun bawang • tomat • bawang goreng • bumbu • bawang merah • bawang putih • gula garam • lada bubuk • minya untuk menumis bumbu • air • jahe (geprek)