cumi asin (rendam dalam air kurang lebih 30 menit untuk mengurangi rasa asin) • tempe kotak • cabe hijau besar • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • lengkuas • daun salam • kecap manis • minyak goreng
ikan dori besar • tahu sutera • santan kental • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • tomat merah • daun salam • daun jeruk • lengkuas • garam dan gula • air matang •