کرم بروکلی • کرفس خرد شده • سیب کوچک • گردو یا بادام که قبلا چند ساعت در آب خیس کردیم نرم تر شه • سرکه سیب • روغن زیتون دو قاشق • نمک به مقدار لازم • فلفل
تخم مرغ • پیاز متوسط • گوجه • رب • فلفل دلمه (من نداشتم پاپریکاریختم) • پنیر پیتزا به مقدار علاقه • نمک و فلفل و زردچوبه مقدارش سلیقه ای • زیره و جعفری