binti khabibah

enthok • bawang merah • bawang putih • kunyit segar • jahe • lada • kemiri • cabe merah keriting • cabe rawit setan • lengkuas geprek • sereh geprek • daun salam •

bawang putih • tepung tapioka/kanji/aci • air • kaldu jamur • Garam • daun bawang; iris-iris tipis • tepung tapioka untk proses ulen • Air • Cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih

ikan gurame ± 1/2 kg • racik ikan goreng • bawang putih cincang • bawang bombay potong memanjang • saus tomat • cabe merah besar potong memanjang • daun bawang potong panjang • tomat ukuran besar potong kecil-kecil • nanas (bisa skip kalau ga ada, asal udah ada tomatnya) • gula pasir • garam (masukkan dikit2 sambil di cicipin) • tepung maizena (dilarutkan dg 50ml air)

tepung beras • tepung tapioka • garam • minyak goreng • air • bengkoang besar • ebi/rebon juga boleh • lada • garam (menyesuaikan) • kaldu jamur • gula putih • bawang putih

dada ayam fillet • Tepung serbaguna • Cabai merah besar • bawang bombay • Cabai rawit • saori asam manis • Air • minyak untuk menumis

dada ayam (sudah di kukus dan dipotong/suwir kecil2) • kentang (potong dadu kecil2) • wortel ukuran sedang (potong dadu kecil2) • keju parut • daun bawang (irit tipis2) • SKM (dilarutkan ke air 200 ml) • garam • kaldu jamur • siunh bawang merah • bawang putih • minyak untuk menumis • Air •

balungan ayam • lengkuas • daun salam • sereh • daun jeruk • Gula merah • Garam • Kaldu jamur • kecap • minyak untuk menumis • air • bawang putih •