pasta spaghetti ukuran besar • Daun jeruk (beli seribu cukup di tukang sayur) • bawang putih • cabe rawit merah • Udang (sesuai selera bisa diganti daging, ayam fillet dll) • Garam • Totole / Kaldu jamur • Lada • Chili powder (jika ada)
Iga Sapi • daun salam • daun jeruk • serai • Asem jawa • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • Ketumbar • cabe merah besar • cabe rawit merah •