jamur kuping • putren / jagung muda • sawi hijau • sawi putih • kembang kol • wortel • larutan maizena • kecap asin • bawang putih cincang kasar • minyak kelapa • lada, garam dan penyedap atau kaldu jamur (aku pakai pura)
daging sapi giling • daging ayam giling • putih telur • bawang merah goreng • bawang putih goreng (kalau kurang suka bawang bisa dikurangi atau di skip) • es batu • garam dan lada • air untuk merebus
kikil yang sudah matang (potong2 dadu / sesuai selera) • petai (kupas) • cabai hijau besar (iris2) • cabai merah besar (iris2) • cabai rawit (iris2) kalau mau lebih pedas bisa di tambahkan lagi cabai rawit nya • daun jeruk • jahe geprek • serai geprek • bawang merah (iris2) • bawang putih (iris2) • lada, garam dan penyedap • kecap manis •
sawi manis (potong2) • toge/kecambah • tahu putih (potong2 dadu/ sesuai selera) • air • minyak untuk menumis • garam, lada dan kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih
/ nasi sisa semalam di rendam 5 jam sampai nasi mekar • tepung tapioka • pewarna makanan • bawang putih • ketumbar • garam • lada • penyedap • air untuk merebus
telur ayam • kacang panjang, potong - potong • kentang • minyak goreng untuk menggoreng dan menumis • santan • air • air asam jawa • garam, lada, penyedap / kaldu jamur • serai (geprek) • daun salam • daun jeruk • bawang merah •
daging giling • kacang panjang • tempe • petai kupas • garam dan penyedap / kaldu jamur • lada • kecap manis • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai merah besar • minyak untuk menumis dan menggoreng tempe
bayam potong (ambil daunnya saja yang besar-besar) • minyak goreng • tepung beras • tepung kanji / tapioka • santan • lada bubuk • garam • kaldu jamur / penyedap • margarin • telor ayam • daun parsley kering (optional jika suka boleh di tambahkan jika tidak suka, tidak apa-apa) • bawang putih •
dada ayam • serai • bawang merah • daun jeruk • cabe rawit • terasi • garam • penyedap • lada bubuk • nya gula jika terlalu pedas • minyak kelapa • air jeruk nipis
Mi Galung kuning Cap Kepala Kuda Menjangan • minyak goreng • lada • garam • penyedap / kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • bawang goreng • daun seledri (di iris-iris)
