Rhia

余ったお刺身 • イクラ • 塩麹 • みりん • 醤油

ヨーグルト • カットフルーツ • カボス • メープルシロップorハチミツ

生筋子 • いくらの漬けダレ • 塩 • お湯 • 水

米 • ニンジン • タマネギ • ピーマンorズッキーニ • ベーコンorソーセージor合鴨のパストラミなど • ターメリック • カレー粉 • コンソメの素 • てんさい糖 • 塩コショウ • パセリなど • 粗挽き黒コショウ

パスタ • バター • 筋子 • 塩 • だし醤油 • コーン • 刻み海苔 • 青ネギや青じそ

ひき肉 • トマト缶 • ニラ • 水 • こんにゃくパスタ • マジックソルト • あごだし醤油 • コンソメ

ニラ • だし醤油 • 豆腐 • かつお節 • 生姜すりおろし

カリフラワー • カレー粉 • てんさい糖 • 塩 • リンゴ酢 • カボス果汁 • アマニ油

エビ天 • ご飯 • おにぎり用海苔 • 紅ショウガ • 醤油 • てんさい糖 • みりん • 水 • かつお節

鶏肉 • リンゴ酢 • 水 • 醤油 • てんさい糖 • 水 • 砂糖 • 塩 • 生姜やネギなどお好きな香味野菜

パスタ • 市販のパスタソース • マスカルポーネ • バジルやグリーンリーフ • 粗挽き黒コショウ • タバスコ • 粉チーズ

カキ • 春菊orクレソンorベビーリーフ • ラフランス • オリーブオイル • ポン酢 • オイスターソース

水 • カット昆布 • 市販の天然だしの素パック • 醤油濃口でもOK • あごだし醤油 • てんさい糖 • 酒 • 塩

肉まん • 鍋 • 水

豆腐 • 豚肉 • 生姜 • 白ねぎ • 豆板醤 • 豆鼓 • 甜面醤 • 酒 • 鶏がらスープのもと • てんさい糖 • オイスターソース • 塩コショウ •

牛薄切り肉 • 白ねぎ • 白菜 • 春菊or水菜 • しらたき • 大根 • しいたけ • にんじん • 焼き豆腐 • てんさい糖 • しょうゆ • 水 •

レンコン • 油 • 塩 • あらびき黒コショウ

ジャガイモの皮 • とろけるチーズ • オリーブオイル • ハーブソルト • 黒コショウ • お好きなハーブ

切り餅 • ニラ • 醤油 • バター • ベーコン • 青ジソ • 海苔

しいたけ • 塩