SAOGOLLY

@cook_40068052

家庭と仕事の両立に日々奮闘する2児の母。フードアナリスト3級を取得し、家族への『食育』にますます力が入ります！

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ごぼうのポタージュ

ごぼう • 玉ねぎ • じゃがいも • バター • オリーブオイル • 水 • コンソメ • 牛乳 • 生クリーム • 塩 • こしょう • 飾り用青物野菜
4人分

1
真鯛のソテーかぶの葉とトマトのソース

鯛の切身 • 塩 • こしょう • オリーブオイル • かぶの葉 • プチトマト • オリーブオイル • にんにく • アンチョビ • 塩 • こしょう
4人分
白菜と生ハムのクリームパスタ

パスタ • 白菜 • 生ハム • にんにく • 生クリーム • オリーブオイル • こしょう
1
豚肉のソテーきのこのサワークリームソース

豚ロース肉 • にんにく • 舞茸 • しめじ • エリンギ • オリーブオイル • サワークリーム • 白ワイン • 塩 • こしょう
2人分

1
モロヘイヤとトマトのポン酢和え☆

モロヘイヤ • トマト • ポン酢 • ごま油
4人分

350
ピーマンのきんぴら

ピーマン • ごま油 • めんつゆ • 白いりごま
1
常備菜にも！ラタトゥイユ☆

なす • ズッキーニ • ピーマン • パプリカ • 玉ねぎ • にんにく • ホールトマト缶 • オリーブオイル • 顆粒コンソメスティック • 白ワインビネガー • 塩 • こしょう
6
トマトときゅうりのミルフィーユ☆

トマト • きゅうり • 塩 • オリーブオイル
4人分
オクラとトマトとサンマのマリネ和え☆

サンマ • オクラ • トマト • レモン汁 • オリーブオイル • しょうゆ • 塩 • こしょう
4人分
白滝で作る★ヘルシーチャプチェ

白滝 • 玉ねぎ • 人参 • にら • ごぼう • にんにく • 白いりごま • 砂糖 • 酒 • しょうゆ • ごま油
24
わが家のテッパンおもてなし★牛のたたき

牛もも肉ブロック • 万能ねぎ • 塩 • こしょう • にんにく • しょうゆ
3
新しょうがの炊込みごはん

米 • 水 • 昆布 • 新しょうが • 酒 • みりん • 創味のつゆ • 塩
4合分

2
生ハムとクリームチーズのアンティパスト

生ハム • クリームチーズ • バジル
8
新玉ねぎのスープ☆あおさをのせて

新玉ねぎ • あおさのり • オリーブオイル • 水 • コンソメ • 塩 • こしょう
3〜4人分

1
せりのナムル☆

せり • にんにく • ごま油 • 塩
桜えびと水菜のお浸し

桜えび • 水菜 • めんつゆ • 水
2人分

6
たけのこと桜えび☆旬の炊込みご飯

米 • 水 • だし用昆布 • ゆでたけのこ • 釜揚げ桜えび • グリーンピース • 酒 • みりん • 創味のつゆ • 塩
2合分

2
グリーンピース☆オムレツ

卵 • グリーンピース • ミニトマト • バター • コンソメ • 塩 • こしょう
2〜3人分
いわしのリエット

いわし • 玉ねぎ • サワークリーム • 塩 • こしょう • オリーブオイル
あさりとそら豆のパスタ

スパゲッティ1.6mm • あさり • そら豆 • ミニトマト • にんにく • オリーブオイル • 塩 • こしょう • 白ワイン
2人分

6

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