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@cook_40143211
บล็อก
プロフ画は以前作ったロールケーキです。
※2014.11.24 下書きに溜めていた自分用メモを公開しました。
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สูตร (15)
Cooksnap (16)
鶏肉とピーマンの照り焼き丼
鶏肉
•
ピーマン
•
酒
•
三温糖
•
醤油
•
海苔
•
白ごま
•
片栗粉
2人分
1
豚のしゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶ用の豚肉
•
酒
•
塩
2人分
豚しゃぶの茹で汁で中華スープ
豚しゃぶの茹で汁
•
ごま油
•
醤油
•
粉末コンソメ
•
いりごま
•
乾燥ワカメ
•
胡椒
1
豚ひき肉とピーマンのピリ辛丼
豚ひき肉
•
生姜
•
ピーマン
•
鷹の爪
•
酒
•
醤油
•
胡椒
•
片栗粉
•
酒
•
醤油
•
砂糖
•
コンソメ
2人分
3
ハンバーグ用和風おろしソース
大根
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
酢
2人分
3
キュウリとハムのポテトサラダ
じゃがいも
•
きゅうり
•
砂糖
•
塩
•
ブラックペッパー
•
砂糖
•
マヨネーズ
•
ハム
4人分くらい
1
シンプル*茄子の甘辛炒め
茄子
•
鷹の爪
•
だしの素
•
水
•
油
•
酒
•
三温糖
•
みりん
•
醤油
2人分
鶏唐揚げのレモン煮
鶏もも肉
•
酒
•
片栗粉
•
醤油
•
水
•
砂糖
•
レモン汁
•
いりごま
2人分
改良覚書*ハンバーグ
豚ひき肉もしくは合挽き肉
•
玉ねぎ
•
卵
•
牛乳
•
五枚切りの食パン
•
パン粉で代用可
•
塩
•
コショウ
•
卵
•
中濃ソース
•
ケチャップ
•
砂糖
•
大きめ4枚
豚肉の生姜焼き
豚肉の薄切り肉
•
塩コショウ
•
酒
•
片栗粉
•
玉ねぎいれてもよし。
•
生姜
•
醤油
•
味醂
•
三温糖
2人分
2
簡単すぎる!塩麹で鶏の照り焼き
鶏モモ肉
•
塩麹
•
醤油
•
酒
•
三温糖
2人分
4
梅とゴマのドレッシング※豚しゃぶに
はちみつ梅
•
醤油
•
味醂
•
いりごま
•
ごま油
2〜4人分
1
ワカメとキュウリとツナと玉ねぎの酢の物
ツナ
•
玉ねぎ
•
キュウリ
•
塩
•
乾燥ワカメ
•
すりごま
•
漬け汁 酢砂糖醤油
2人で2日分
3
綺麗✨枝豆とハムと温泉卵のサラダ
冷凍枝豆
•
ロースハム
•
マヨネーズ
•
卵
•
粗挽き胡椒
2人分
1
サクサクメレンゲクッキー(レモン味も!)
卵白
•
グラニュー糖
•
レモン汁
•
黄色の食紅
天板一枚分
30