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Deepani

Deepani

@cook_40165225

スリランカ料理研究家。広告代理店や海外ホテルのＰＲ、海外旅行業界誌の編集の仕事に携わり、約50の国と地域を訪問。2015年より料理教室やレクチャーなどのカルチャーサロン ”Al Salone di Sumi” をスタート。スリランカ料理の他、友人を講師に世界各国の料理教室、紅茶セミナー、メディカルアロマセミナーなどを月に２～３回開催。https://salonesumi.exblog.jp/

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  • フルーツグラノーラのスパイシークッキー

    • 作りやすい分量

  • 冷やして美味しい茄子のレンジ蒸し

    • 4人分
    • 1

  • 豆もやしのサンボル

    • 1

  • 緑豆のカレー（ムン エタ カリー）

    • 4人分

  • あみえびとチーズのケークサレ

    • 18cmパウンド型1本

  • スパイシー＆ヘルシーな大人のクッキー

    • 25個分

  • イカのカレー炒め

    • 2人分

  • 茄子の炒め物スリランカ風

    • 4人分

  • 鰤（ブリ）のカレー　スリランカスタイル

    • 4人分

  • キノコのスリランカ風スパイス炒め

    • 4人分
    • 1

  • 里芋のカレー（ガハラ マールワ）

    • 4人分

  • ふわふわ簡単パン

    • 丸パン８個分
    • 1

  • 海老とトマトのカレー

    • 4人分
    • 1

  • 胡瓜のライタ（ピピンニャ ライタ）

    • ４人分

  • レンズ豆のサラダ（パリップ サラーダヤ）

    • ４人分
    • 2

  • ゴーヤのスパイス炒め

    • ４人分
    • 4

  • ひよこ豆のスパイス煮（カダラテルダーラ）

    • ４人分

  • いりこ（煮干し）カレー

    • ４人分
    • 1

  • キャベツのスパイシーホットサラダ

    • ４人分
    • 2

  • スパイシーなチキン＆トマトカレー

    • ４人分
    • 2