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topomicio
@cook_40213557
บล็อก
イタリア・ラヴェンナ在住です。
こちらで覚えたおいしいイタリアンレシピなどをご紹介できたらうれしいです。
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สูตร (31)
Cooksnap (1)
夏野菜のパイ
パイシート
•
ズッキーニ
•
ナス
•
赤パプリカ
•
赤玉ねぎ
•
トマト
•
アスパラガス
•
塩
•
コショウ
•
ガーリックパウダー
2〜4人分
ドライトマトのペースト
ドライトマト
•
水
•
ワインビネガー
•
ケイパーの酢漬け
•
ニンニク
•
唐辛子
•
オリーブオイル
ポロネギのタリオリーニ
ポロネギ
•
ニンニク
•
オリーブオイルまたはラード
•
白ワイン
•
塩
•
コショウ
•
タリオリーニ
2人分
夏野菜のオーブン焼き
ズッキーニ
•
ナス
•
マッシュルーム
•
玉ねぎ
•
プチトマト
•
オリーブオイル
•
塩
•
コショウ
•
パン粉
•
粉チーズ
4人分
魚介のラグーソース
あさり
•
エビ
•
いか
•
オリーブオイル
•
白ワイン
•
にんにく
8人分
ツナとレモンのパスタ
乾燥パスタ
•
無農薬レモン
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
塩
•
黒胡椒
•
ツナ
•
イタリアンパセリ
2人分
2
アスパラガスとベーコンのカルボナーラ風
お好きな乾燥パスタ
•
アスパラガス
•
ベーコン
•
オリーブオイル
•
卵
•
おろしたパルミジャーノレッジャーノチーズ
•
コショウ
2人分
イタリアの手打ちパスタ タリオリーニ
小麦粉
•
卵
2人分
1
シュトゥルーデル (アップルパイ)
リンゴ
•
レーズン
•
松の実
•
レモンの皮のすりおろし
•
砂糖
•
ラム酒
•
小麦粉
•
卵
•
水
•
サラダ油
•
塩
•
溶かしバター
•
6人分
1
ハリッサ風 唐辛子ペースト
赤ピーマン
•
パプリカ粉
•
クミン粉
•
コリアンダー粉
•
唐辛子
•
にんにく
•
ヒマワリ油
•
塩
とうもろこし粉のクッキー・ザレッティ
とうもろこし粉
•
小麦粉
•
砂糖
•
ベーキングパウダー
•
塩
•
牛乳
•
卵
•
バター
•
バニラオイルまたはエッセンス
•
レーズン
40枚程度
アスパラガスとマッシュルームのパスタ
お好みのパスタ
•
アスパラガス
•
マッシュルーム
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
パルミジャーノレッジャーノのすりおろし
2人分
砂漠のバラクッキー
バター
•
砂糖
•
卵
•
牛乳
•
干しぶどう、またはチョコチップ
•
小麦粉
•
ベーキングパウダー
•
コーンフレーク
カプレーゼ風ファルファッレ
ファルファッレまたはお好きなショートパスタ
•
にんにく
•
オレガノ
•
バジリコの葉
•
オリーブオイル
•
塩
•
トマトまたはプチトマト
•
モッツァレッラチーズ
2人分
カタクチイワシのオイル漬け
カタクチイワシ
•
ワインビネガー
•
塩
•
砂糖
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
イタリアンパセリ
2
ツナのトマトクリームソースパスタ
リガトーニ
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
とうがらし
•
ツナ缶
•
オイル漬けのアンチョビー
•
白ワイン
•
酢漬けのケイパー
•
イタリアンパセリ
•
トマトピューレ
•
生クリーム
•
塩
•
2人分
1
プチトマトのブルスケッタ
フランスパン
•
プチトマト
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
バジリコ
•
オレガノ
•
塩
2人分
1
イタリアンいちご
いちご
•
砂糖
•
レモン汁
2
バルサミコ酢なんちゃって20年物
バルサミコ酢
•
砂糖
1
クラッカーのスパゲッティ
スパゲッティ
•
オリーブオイル
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
唐辛子
•
アンチョビ
•
クラッカー
2人分
1
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