nuny

بيضة • طماطم، مكعبات صغيرة • فلفل حلو، اى لون تقطع مكعبات صغيرة • جبن رومي • جبنة تشيدر • زيتون، أو بحسب الرغبة • ملح وفلفل أسود حسب الذوق • زبدة

ارز مصري • شعيرية • زبدة • ماء ساخنة • ملح

كاليماري (حبار)، سبيط مقطع شرائح • أرز • بصل كبير الحجم، قطع صغيرة • طماطم، حجم كبير، قطع صغيرة • ثوم كبير، مفروم • فلفل أخضر حار، مفروم • فلفل حلو • كزبرة جافة • معجون الطماطم • بقدونس مفروم • فلفل أسود • زيت نباتي •

دجاجة • كبده الدجاج • فريكة، منقوع لمدة ساعتين • بصلة كبيرة، مفرومه ناعم جدا • صلصة الطماطم • بهار، كبسة • ملح وفلفل أسود حسب الذوق • زبدة • مرقة دجاج

دقيق أبيض • بيض • سكر • عصير البرتقال • زيت نباتي، او سمن حسب الرغبة • بايكنغ باودر • فانيليا • قشر برتقال، برش

مكرونة، صغيرة الحجم ( عقل) • صدور دجاج • جبن موزاريلا • طماطم، أو 2 • فلفل حلو، أو 2 • زيتون • بصلة وسط، مفرومة • زبدة • زيت نباتي • بهار، كبسة • كاري • ملح وفلفل أسود •

صدور دجاج، مخلي • مكرونة، لسان العصفور • زبدة • مرقة دجاج، ماجي • دقيق • مرقة دجاج • ملح وفلفل أسود حسب الذوق

عجينة الفيلو (عجينة البقلاوة) • زبدة، مذوبة • حليب سائل • طماطم • فلفل أخضر، كوبي • زيتون، مخلى مقطع حلقات • جبن، رومي شرائح • بيضة • فلفل أسود • ملح

لعمل العجين:: • دقيق • سكر • لبن زبادي • بايكينغ صودا • لعمل الشراب:: • سكر • عصير ½ ليمونة حامضة • ماء • لعمل الكرميل:: • سكر • ماء •

صدر دجاج مسحّب • بصل، مفرومة • طحين • مرق دجاج، أو ماء • زبدة أو زيت • كاري • مرق دجاج، أي ماجي • ملح حسب الذوق • فلفل أسود حسب الذوق