Suli Rukayah

Susu Sapi Cair Segar/Pasteurisasi/UHT • starter yogurt (Saya pakai yogurt biokul plain) • untuk memanaskan susu • kayu untuk mengaduk susu hangat (pakai sendok yg ada) • atau toples untuk fermentasi (sebaiknya wadah kaca) • atau toples plastik untuk yogurt yang sudah jadi • Kain untuk membungkus gelas/toples saat proses fermentasi • untuk mengaduk bibit yogurt

Tempe • Cabe hijau besar • gula merah • gula pasir • kecap • Salam • Lengkuas • Garam • Kaldu bubuk • air • Cabe merah besar • Rawit merah •

Tepung Terigu • mentega/margarine • Gula Pasir Halus (boleh banyakin boleh kurangin) • Keju Parut • Kacang mede/tanah (sangrai cincang) skip boleh • maizena • susu bubuk • kuning telur • Gula Donat (boleh tambah)

Tepung sagu • gula pasir halus • mentega/margarine • Keju parut • santan kara • Daun pandan

Tepung terigu • Mentega/margarine • minyak goreng

Ubi • sagu • garam • Keju parut • Vanili (boleh skip) • Tepung Roti • Terigu • Air • Minyak goreng • Coklat (mesis, chip, Blok terserah)

kunyit • jahe • Kemiri • Cabe merah besar • Cabe Rawit besar (sesuai selera) • ketumbar • jinten • udang kering (ebi/Rebon) • Salam • Sereh • Lengkuas • Air untuk merebus •

Bihun jagung • Wortel besar • kol • daun bawang • garam • kaldu bubuk • bawang putih • bawang merah • I sdt Lada bubuk • Cabe rawit • kemiri • Minyak untuk menumis

Beras Putih Pera Padang (Gelas ricecooker) • Beras Merah Utuh (boleh skip) • Daun Pisang • Air • Corong • Sendok sayur • Serbet basah • Pipa/kayu/apa aja • Biting/Tusuk gigi • Gunting

Cumi isi 8 ekor • Minyak Goreng • Lada bubuk • Bawang putih Ulek (bisa pake bubuk) • garam • kaldu bubuk • Cabe bubuk (boleh skip) • Paprika Bubuk (Boleh Skip) • herbs (boleh skip) • Bisa pakai Tepung serbaguna ya buat yang ngak mau ribet • wadah air agak penuh • soda kue

kentang • Cumi asin • Cabe merah gede • Cabe Rawit merah • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri goreng • Daun jeruk • garam • gula pasir • Penyebab apa aja • sereh

Singkong • gula kelapa/gula aren • Daun pandan • Air • Garam

Ikan Patin potong sesuai keinginan • garam • kaldu bubuk • Kunyit • Jahe • lengkuas • ketumbar bubuk • Lada bubuk • Bawang putih • jeruk nipis • sereh • Daun jeruk •

Bahan A: • Pisang (saya pakai ambon) • kuning telur • tepung terigu kunci • gula pasir halus • minyak goreng • susu cair plain atau santan kara • vanilli • baking powder (boleh skip) • soda kue (boleh skip) • Bahan B: • putih telur •

kulit lumpia (kurang lebih 10 lembar) • bihun (saya pakai merk kaca, bungkus kecil) • daun bawang • garam • lada bubuk • penyedap • tepung terigu • air • minyak goreng

beras • Cumi Asin • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah keriting • daun salam • sereh • daun jeruk • garam • penyedap • minyak goreng untuk menumis

Ayam potong kecil (Harga Seekor ayam Rp.40.000,-) • cabe hijau • tomat hijau (boleh di skip) • jahe geprek • bawang bombay • kecap manis • gula pasir/gula merah • minyak untuk menumis • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri •

Daging Sapi Giling • Sauce Tomat (sesuai selera) • Sauce Cabe (sesuai selera) • bawang bombay • bawang putih • lada bubuk • oregano • penyedap • minyak goreng untuk menumis • air

susu kedelai (ada di resep sebelumnya) • agar plain /bening • untuk air jahe: • Air (bisa disesuaikan) • Jahe • Gula merah (saya tidak suka terlalu manis) • garam • daun pandan

daun mangkokan muda (boleh ditambah atau dikurang sesuai selera) • telur • minyak goreng • garam dan penyedap