Chef.Bee

دقيق • نشا الذرة • سكر بودرة • بيض • فانيليا • بيكنج بودر • زبدة على درجة حرارة الغرفة

بيض • دقيق أبيض • سكر • فانيليا سائلة • زبدة مذابة أو زيت نباتي • بيكنج بودرة • ملح • (كوبين) لبن رائب أو حليب • نوتيلا / فراولة • شراب القيقب (ميبل سيرب) • سكر بودرة

كركديه مجفف يوجد في السوبرماركت • ماء مغلي • سكر • ماء الزهر • ماء ورد • شراب الورد (يمكن الاستغناء عنه)

استخدام الأكواب المعيارية • دقيق • بيضات • سكر • زيت • عصير برتقال طازج • ماء • بشر البرتقال • حليب بودرة • بيكنج بودر • بيكربونات الصودا • فانيلا •

دقيق أبيض • سكر • نشا الذرة أو مسحوق الكاسترد • خميرة فورية • هيل بودرة • زعفران • ملح • زبادي وزن 170 غرام • ماء دافئ وممكن أكثر على حسب نوع الدقيق • سمسم محمص • دبس التمر أو عسل أو شيرة ثقيلة

دقيق الحمص • بصلات كبيرة مقطعة طولي رفيع جدا • كزبرة خضراء مقطعة صغير • كمون حب • ورقات كاري مقطعة صغير • زنجبيل مبشور • فلفل أخضر حار مقطع صغير • ملح • ماء

زبادي 170 جرام • عصير نصف ليمونة • ملح وفلفل أسود • فلفل أخضر حار • القليل من أوراق النعناع الطازج

سميد • حليب سائل • زيت • سكر • قشطة • زبدة لوتس • باكنج باودر • بسكويت لوتس لوضعه وسط البسبوسة • حليب مكثف(أو) قطر كوب ماء +كوب سكر+فانيلا عالنار 5دقائق • زبدة لوتس مذابة • بسكويت لوتس مطحون خشن

حليب سائل • سميد • سكر • هيل بودرة • قرفة بودرة • فستق مجروش (للتزيين)

سكر أو 3 فناجين سكر (فنجان القهوة العربية) • قشطة (بوك / التاج) • زبدة

ماء • سكر • نشا الذرة • زيت زيتون أو زيت نباتي أو زبدة • ماء ورد مذاب فيه ملعقة صغيرة زعفران • هيل بودرة • كاجو مكسر خشن • لوز شرائح • ملح • شراب الورد (اختياري)

الرجاء استخدام الأكواب والملاعق المعيارية لهذه الوصفة • بيض • حليب سائل • حليب مكثف محلى • حليب بودرة • فانيليا • سكر • زعفران • هيل بودرة • مبشور البرتقال • فراولة • توت أزرق وأسود وأحمر •

حليب • دقيق • بيض • ملح

● تستخدم الأكواب المعيارية للمقادير ● • سميد • حليب بودرة محمص إلى اللون الذهبي • سكر • ماء • زيت نباتي • دقيق • بيضتان (ويمكن الاستغناء عنها) • باكنج باودر • بيكربونات الصودا • ●الشيرة● • ● 1 علبة كبيرة حليب مكثف محلى مخفف بكوب ماء

ملوخية مجمدة • كزبرة مفرومة ناعم • صدر دجاج مسلوق ومفتت نحتفظ بماء السلق • مرق دجاج • ثوم كبيرة مفرومة ناعم • بصلة كبيرة مفرومة وسط • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • كزبرة بودرة • بيكربونات الصودا (اختياري) • ماء مغلي حسب الحاجة

حليب دافئ • خميرة • سكر • زبادي 170 جرام • زيت زيتون • دقيق منخول • ملح • بيكنج بودر

✨مقادير المحشي✨ • ورق عنب مغسول ومصفى انا استخدم American garden • رز مصري مغسول جيداً • بصل ك مقطع مكعبات ص • طماطم ك في الخلاط • بقدونس مفروم ناعم • كزبرة مفروم ناعم • ص معجون طماطم • دبس رمان • مرق ماجي • بطاطا ك مقطع حلقات سميكة • ملح وفلفل أسود •

فطر شرائح أو فطر طازج • بصل وسط مقطع • بطاطا وسط مبشورة • كريمة طبخ • مرق ماجي • ملح حسب الرغبة • فلفل أسود • ماء مغلي على حسب الحاجة

سميد • دقيق • جوز الهند مبشور أو فستق مطحون • حليب أو (علبة زبادي (170 مل) و ماء بنفس العلبة • سكر • زيت • بيض • بيكنج بودر • فانيليا • للتزيين: • جوز الهند أو فستق • شيرة أو حليب مكثف محلى

كنافة السنبلة أو أي نوع آخر • زبدة مذابة أو ثلاثة أصابع زبدة • جبنة كريمية مثل كيري أو المراعي • 🌹مكونات القطر🌹 • سكر • ماء • فانيليا سائلة • شعيرات من الزعفران • عصير نصف ليمونة • 🍃للتزيين🍃 • فستق مجروش