Bahan bola bola ubi : • ubi kuning (berat setelah dikukus) • tp tapioka • garam • Bahan gula : • gula merah • tapioka • garam • gula pasir • lb daun pandan • Bahan santan : • kara •
telur ayam • Bahan halus : • cabai merah • cabai rawit merah • bwg merah • bwg putih • Bahan tambahan : • serai • jahe • lengkuas • daun salam • daun jeruk •
kangkung potong2 • cabai merah • cabai rawit merah • bwg merah • bwg putih • tomat merah uk kecil • terasi • saos tiram • kecap asin • sst penyedap rs ayam • gula pasir