Nonche Mima

bakso, potong 4 • telur • wortel, potong2 • sawi putih, potong sesuai selera • rawit hijau, potong kecil-kecil • kecap manis • minyak untuk menumis • garam • kaldu jamur • air • Bumbu halus : • bawang merah •

timun, iris2 kecil • telur, kocok lepas • bawang bombay kecil • minyak untuk menumis • kaldu jamur

beras • ayam OR KFC • kecap asin • jamur champignon, potong2 • mix herbs • fiber creme • kaldu jamur • merica putih • air utk masak nasi • Taburan : • Abon nori • Boncabe

ayam paha atas (bagi lagi jadi 6/ iris kecil sekali) • jeruk lemon kecil • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit orens • cabe merah • Bumbu iris : • cabe gendot • daun jeruk • serai iris/geprak • jahe •

fillet dada ayam • daun salam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit orens • terasi • Bumbu iris dan cemplung: • bawang bombay • cabe rawit orens • daun jeruk •

ayam • air kelapa • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • Bumbu cemplung : • serai, geprek • daun salam • laos, geprek • Bahan lain : •

apel fuji (potong dadu) • anggur (belah 2) • jeruk ponkam (belah 2) • keju kecil (parut) • Saus : • susu kental manis • mayonnaise • yoghurt kental (sy pakai biokul) • himalayan salt

Spaghetti : • kecil spaghetti, rebus sampai aldente • bawang putih cincang • kaldu jamur • mix herbs • olive oil • Scallop spicy mayo: • scallop, potong menjadi 2 bagian • bubuk bawang putih • kaldu jamur • boncabe • thousand island •

buncis, iris serong • bakso, potong 4 • jambal roti, potong dadu dan goreng • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit orens • jahe • lengkuas • kunyit • ketumbar •

gurame, fillet dan ambil tulang kerangkanya • sagu • bawang putih bubuk • jeruk lemon • bawang bombay cincang • daun bawang • Bumbu halus : • bawang putih • cabe merah • cabe rawit orens • kencur • minyak •

tauge (kurang lebih 3 genggam) • ikan asin jambal (potong dadu kecil) • tahu kecil (potong dadu) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit orens • kaldu jamur • merica • minyak

kulit lumpia siap pakai • bihun kecil • wortel, iris korek api • telur • seledri, cincang • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • minyak • air utk merendam bihun •

tahu sutera, potong dadu • daging cincang • bawang putih, cincang • jahe, cincang • tauco hitam, cincang • cabe bubuk • cabe merah kering • kecap asin • kecap raja rasa • saus inggris • saus sambal • saus tomat •

kacang tanah • bawang putih • cabe merah • gula merah serut • daun jeruk bubuk • garam • kaldu jamur • minyak • air

daging sapi, potong2 agak kecil • bawang merah, rajang • kecap manis • jahe, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • garam • kaldu jamur • minyak • air • Bumbu halus : • bawang putih •

daging sapi, potong dadu kecil • kelapa parut • bubuk daun jeruk • andaliman • bubuk ketumbar • kaldu jamur • garam • minyak untuk menumis • air • Bumbu halus : • jahe • kunyit •

pak/3 bh jagung dipipil, bagi menjadi 1/3 dan 2/3 bagian • smoke beef atau beef pastrami, potong dadu kecil • bawang bombay, iris kecil2 • daun seledri, iris2 • susu cair low fat • cooking cream • air • garam • kaldu jamur • mentega

terong ungu, potong serong • terigu • maizena • baking powder • bawang merah, iris2 • bawang bombai, iris2 • daun bawang, iris2 • cabe rawit orens, iris2 • teri jengki • kecap manis • kaldu jamur • minyak utk menggoreng dan menumis •

pumpkin (labu kuning) • kolang kaling, bagi 2 atau 3 potong • gula merah • fibercreme • air • daun pandan

fillet dada ayam, iris tipis • tomat cherry, belah 2 • kol, iris2 kotak • Bumbu utuh : • pekak • kayu manis • cabe rawit orens • bawang putih, cincang halus • daun bawang iris2 • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •