Tongseng Ayam (tanpa santan)

Dulu pernah makan tongseng ayam, tapi ga spt tongseng yang dijual kebanyakan, yg aq blg agak flat rasanya....tempatnya sih sudah tutup sekarang...jadi coba aja deh bikin sendiri....
Tongseng Ayam (tanpa santan)
Dulu pernah makan tongseng ayam, tapi ga spt tongseng yang dijual kebanyakan, yg aq blg agak flat rasanya....tempatnya sih sudah tutup sekarang...jadi coba aja deh bikin sendiri....
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, lalu panaskan minyak, tumis daun bawang dan bawang putih cincang, sampai agak berubah warna dan harum
- 2
Setelah itu, masukkan irisan ayam, masak sampai ayam matang
- 3
Masukkan bumbu halus dan aduk sampai bumbu harum dan agak kering, lalu masukkan semua bumbu bubuk, kemudian aduk rata kembali.
- 4
Masukkan kol iris, kemudian aduk sampai agak layu
- 5
Beri air dan masukkan sisa bumbu utuh, fibercreme, kecap, kaldu jamur dan garam, masukkan juga tomat cherry...lalu aduk sebentar, test rasa, matikan api, angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar