Gurame Sambal Goang
Ga sengaja nemu ini pas buka IG nya mba Endang JTT...cuzz penasaran lgs beli ikan gurame 😂....ada modif2 sedikit ya dr resepnya mba Endang...maklum akoohh si ogah ribet 😅😅
Gurame Sambal Goang
Ga sengaja nemu ini pas buka IG nya mba Endang JTT...cuzz penasaran lgs beli ikan gurame 😂....ada modif2 sedikit ya dr resepnya mba Endang...maklum akoohh si ogah ribet 😅😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong fillet gurame menjadi dadu lalu lumuri dengan lemon dan diamkan kurang lebih setengah jam...setelah itu cuci bersih
- 2
Setelah dicuci, marinasi dengan bawang putih, garam dan kaldu jamur selama kurang lebih 15 menit...lalu baluri dengan tepung sagu dan goreng sampai matang, baik tulang kerangka maupun daging filletnya...kemudian tata di piring saji...
- 3
Panaskan minyak untuk menumis..tumis bawang bombay dan daun bawang sampai harum...lalu masukkan bumbu halus, beri garam dan kaldu jamur, masak sampai agak kering, test rasa dan siramkan ke atas gurame yang sudah ditata di piring...siap disajikan...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar