Nola Cakery (Izah)

tepung kunci • baking powder • susu bubuk • garam halus • Butter • vanilla • tape + 3 sdm susu kental manis, lumatkan halus • gula pasir • keju parut (saya pakai spread) • telur

terigu protein tinggi (saya pakai cakra) • ragi instan • gula pasir • telur kocok lepas • margarin/butter • susu cair • pewarna makanan

terigu • gula pasir • kelapa parut • santan kental • margarin • baking powder • garam

coklat bubuk (semakin bagus kualitasnya, semakin enak) • terigu • gula pasir (sesuaikan selera) • air • scht SKM coklat • butter/margarin

scht milo • gula halus • whipped cream bubuk • air es • Susu UHT

terigu • margarin • SKM • air matang • maizena • telur • SKM

terigu cakra • terigu segitiga • gula pasir • sct fermipan • kuning telur • telur utuh • susu cair/air putih • butter/margarin • garam

mie telor • sawi • baso sapi (opsional) • Bawang goreng untuk topping pelengkap • daging ayam • kecap manis • daun bawang • sereh • daun salam • daun jeruk • ~bumbu halus • bawang merah •

jamur Enoki • daging ayam potong dadu • wortel besar potong dadu • bawang pre • bawang merah iris tipis • bawang putih geprek • saus tiram • kecap manis • garam, lada, kaldu jamur • maizena larutkan dg sedikit air

Kol • cecek sapi • tahu (potong dadu, goreng) • santan kara • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • ketumbar • cabe merah besar • cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera) •

fillet dada ayam (3potong) • Lada • garam • tepung terigu • telur • tepung panir/breadcrumbs • kentang • wortel • bawang bombai uk. Sedang • bawang putih • bubuk kare (bisa ditambah kalau suka rasa yg lebih pekat) • tepung maizena, dilarutkan dg sedikit air •

sayap ayam (potong2 jadi 2) • lada • garam • bawang putih • terigu • tepung serbaguna • telur (kocok lepas) • 🍗 BBQ sauce • saus bbq • saus sambal • madu • saus tiram •

Pepaya • kecil wortel • tomat agak besar • daun seledri • Susu UHT lowfat

Butter/Margarin (saya Royal Palmia) • Gula halus • telur • Tepung Kunci • Maizena • Susu bubuk • vanilla bubuk • baking powder • Chocochips

terigu cakra • gula pasir • ragi instan (saya saf) • vanili • garam • air hangat suam2 kuku (boleh susu hangat) • butter/margarin

tepung cakra • gula pasir • Ragi instan (saya pake saf) • margarin/butter • air matang • Isian : selai coklat/sesuai selera

daging giling ayam • tepung tapioka • putih telur • bawang putih • bawang merah goreng • kecap asin • saos tiram/kecap ikan • garam, gula, lada • ~bahan dadar • telur • tepung terigu • air •

lele • ~Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe kriting (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera) • kunyit • ~Bahan pelengkap • sereh (ambil bagian putihnya, geprek) • daun jeruk • daun salam • daun kemangi •

nasi • garam • lada • lada hitam (boleh skip) • keju chedar parut • ~Isian • Sosis (potong dadu) • Keju chedar (potong dadu) • ~Pencelup • telur • tepung panir

Ayam • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • margarin • garam, gula, merica (saya pakai blackpepper)