ภาพปกโพรไฟล์ของ Dee-na

Dee-na

a blessed wife and a proud mommy who loves to cook and loves to eat also

11 กำลังติดตาม 57 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Gulai Padang Iga & Kikil Sapi

iga sapi • kikil sapi • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah (opsional) • kemiri • jahe • kunyit • Bumbu lain: • daun salam •
3 porsi

1
Sop Buntut

buntut sapi • Wortel • Tomat • Kentang • bawang bombay ukuran besar • pala • kapulaga • cengkeh • pekak / bunga lawang • Kayu manis • Seledri • Daun bawang •
45 menit
Pork Yakiniku

daging babi (bisa diganti daging sapi) • bawang bombay • cabe hijau (bisa paprika) • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • saos raja rasa • kecap manis • Garam • Gula • Lada • Bumbu halus: •
6
Cumi Tofu Saus Asam Manis

udang (kupas kulit dan buang kepala) • tofu, goreng • terigu • maizena • telur kocok lepas • Bahan Saus: • bawang bombay • bawang putih, cincang halus • minyak wijen • minyak sayur • saus tomat • saus sambal •
Pepes Ikan Mujaer full bumbu

ikan mujaer • jeruk nipis • daun pisang • daun kemangi • daun salam • daun jeruk • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • lengkuas • sereh (bagian putihnya) •
60 menit

2 porsi
Ayam Goreng Crispy ala KF*

ayam • bawang putih / bawang putih bubuk • merica • cabe bubuk • Tepung basah: • tepung bumbu Sas* hot and crispy • kuning telur • merica • oregano • air es • baking soda • Tepung kering: •
Simple Bruschetta (Roti Tawar + Teflon)

roti tawar (dipotong jd 2 bagian) • nanas • daging maling (bisa diganti smoked beef/sosis) potong kotak, ditumis sebentar • mayonnaise • susu kental manis • mentega • parutan keju
15 menit
Ayam Panggang ala Barat

paha ayam • kentang • Bumbu tabur: • daun thyme • oregano • Bumbu halus: • bawang putih • yoghurt plain • lada putih bubuk • cabe merah bubuk • kaldu ayam bubuk • air jeruk nipis •
120 menit
Kering Kentang (Kentang Mustofa) Kriuk Pedas Manis

kentang • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • garam • gula merah • air asam jawa • daun jeruk • kapur sirih
30 menit

5
Soto Betawi kuah susu

daging sapi • babat, iso • air • susu kental manis putih • santan instan • sereh • daun salam • daun jeruk • cengkeh • garam • merica • penyedap rasa •
40 menit

4 porsi

1
Perkedel kentang yummy

kentang • bawang merah • bawang putih • lada • garam • gula • kaldu jamur • telur kocok lepas
20 menit

1
Asem Ayam bungkus daun

ayam potong rica-rica bisa ditambah ati ampela • tomat (iris memanjang) • belimbing wuluh (potong bagi 2 atau 3) • daun salam • daun kemangi • jeruk nipis • gula pasir • garam • merica • kaldu jamur • telur kocok lepas • daun pisang •
45 menit
Kremesan kriuk simple

sisa kaldu bumbu ungkepan ayam • pati • tepung beras • baking powder • minyak
15 menit
Karage Crispy Teriyaki Sauce

fillet ayam • garam • gula • lada • kecap ikan • kecap manis • bawang putih haluskan • telur kocok lepas • terigu • tepung pati • Bahan saus : • bawang putih haluskan •
45 menit

5 porsi

2