Linda Putri Mada

Biji Nangka • Cabe Rawit, potong bulat2 • Cabe Merah Besar, buang bijinya, potong2 • Bawang Merah, iris2 • Bawang Putih, iris2 • Garam • Terasi

Bawang Bombay ukuran besar • Keju Mozarella • Bumbu Bakwan instan

Ayam Paha Bawah • Bawang Putih, haluskan • Garam • Tepung Ayam Goreng Crispy

Lapisan Pertama : • Air Matang • Agar agar tanpa warna • Gula Pasir • Air Gula (saya pakai air dr Buah Kaleng) • Buah Campur • Kiwi, potong2 • Lapisan Kedua : • Agar2 tanpa warna • Santan Cair • Air Matang • Daun Pandan •

Bawang Bombai ukuran terbesar • Tepung Ayam Goreng Crispy • Tepung Maizena • Bubuk Merica Hitam • Bubuk Lada • Oregano kering • Telor Ayam • Susu Putih Cair

Tepung Hunkwe • Gula Pasir • Santan Cair • Mutiara Sagu warna warni, saya pakai Pacar Cina • Garam • Vanili Bubuk • Daun Pandan • plastik utk membungkus

Butter Salted • Margarin • Garam • Kuning Telor • Keju Gouda, parut trs simpan 1 hr di kulkas agar kering • Keju Edam, parut trs simpan 1 hr di kulkas agar kering • Keju Parmesan • Tepung Terigu Segitiga Biru • Susu Bubuk • Baking Powder • Untuk Olesan & Topping : • kuning Telor •

Wortel, potong ukuran korek api • Bawang Bombay, iris memanjang • Bawang Putih, geprek cincang kasar • Bengkoang, potong ukuran korek api • Daun Bawang, iris serong • Taoge, disiangi • Saus Tiram • Minyak Wijen • Minyak Ikan • kulit Lumpia (dikalikan 2 ya kalau mau kulitnya double) • Putih Telor, untuk perekat Kulit Lumpia • Penyedap

Kacang Hijau, rendam 3 - 4 jam • Gula Pasir • Gula Merah (saya pakai Gula Jawa Tropicana 3 sdm) • Garam • Daun Pandan • air • Jahe, geprek • Santan

Lapisan pertama : • Cendol, bilas air matang dan tiriskan • Gula Pasir • Santan • Air • Agar2 tanpa warna • Tepung Maizena • Garam • Lapisan Kedua : • air • Gula Merah, potong2 • Agar2 tanpa warna •

Lasagna Instan • Keju Cheddar, parut • Keju Mozarella, parut • Saus Bolognese • Bawang Bombay, potong dadu kecil2 • Bawang Putih, geprek cincang kasar • Daging Sapi Giling • Saus Bolognese instan, sy pakai merk La Fonte • Wortel, parut kasar • Basil Leaves kering • Air Matang • Saus Putih •

Sawi Hijau, potong jadi 2 • Sawi Putih, potong jadi 3 • Pokcay, potong jadi 2 • Jamur Enoki, buang pangkalnya • Jamur Kuping • Bawang Putih, geprek cincang kasar • Cabe Rawit, potong2 • bumbu Shabu2 (saya pakai merk Mizkan) • Bakso, potong jadi 2 • Daging Ayam boneless, potong 4 cm

Cendol siap saji, bilas air matang • Nangka, potong dadu • Santan • Air Matang • Daun Pandan • Vanili Ekstrak • Garam • Gula Merah, cairkan dg 400 ml air

Kangkung, disiangi • Jahe, geprek • Bawang Putih, geprek cincang kasar • Cabe Besar Merah, potong2 serong • Telor Puyuh, rebus • Saos Tiram • Bumbu Tumis instan • Air Matang

Bakso, iris bulat tipis • Ayam Boneless, iris2 • Wortel, potong serong • Kembang Kol, potong2 rendam air garam • Jagung Putren, potong serong • Jamur Kancing, potong jadi 2 • Bawang Bombay • Bawang Putih, geprek • Tepung Maizena, larutkan dg 1 cangkir air • Saos Tiram • Garam • Gula Pasir •

Tempe, potong dadu • Bawang Putih, geprek cincang kasar • Bawang Merah, iris2 • Daun Jeruk • Cabe Merah Keriting, iris serong • Cabe Hijau Besar, iris serong • Kecap Manis • Bumbu Tumis Instan

Labu Kuning, potong2 • Pisang Kepok, potong2 • Kolang Kaling • Gula Merah, disisir • Gula Pasir • Garam • Air • Santan • Daun Pandan • Daun Jeruk • Air Cucian Beras

Dada Ayam Boneless, potong dadu • Tepung Maizena • Telor Ayam, kocok • Garam • Merica Bubuk • Saus Telor Asin : • Kuning Telor Asin • Susu Putih Full Cream • Bawang Putih, cincang halus • Daun Kari • Mentega • Garam •

Perasan Jeruk Lemon • Extra Virgin Olive Oil • Bawang Putih, cincang halus • Gula • Garam • Lada Hitam • Oregano • Basil Leaves

Ayam Kampung, belah 1 sisi yaitu dadanya saja • Santan dari 1/2 kelapa • Gula Merah, disisir • Jeruk Nipis • Kangkung, potong2 • Kacang Tanah, goreng • Bumbu Halus Ayam : • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Besar • Cabe Keriting • Kemiri, sangrai •