Ikrima Nathisa

daging sapi • Bumbu rebusan daging: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • daun salam • serai (geprek) • Bumbu Sambal: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe merah rawit (sesuaikan dengan selera pedas) •

tempe (potong kotak sekitar 4x4 atau sesuai selera) • Tepung bumbu serbaguna • bawang putih • ketumbar • kunyit bubuk (mungkin sekitar 1-2 cm kunyit batang) • Garam dan gula • Air

ayam (fillet dan potong kotak-kotak) • Tepung bumbu serbaguna • margarin • kuning telur asin (lumatkan dengan garpu) • cabe rawit iris tipis (jumlah cabai sesuai selera) • Daun Bawang secukupnya (iris tipis) • bawang putih (cincang) • saus tiram • Gula dan merica • air

ayam (sekitar 4 potong ayam) • telur • telunjuk kayu manis • gula merah • Garam • Penyedap (jika sula) • kecap manis • saos tomat • Air • Bumbu Halus: • cabe merah keriting • cabe merah rawit (sesuai selera) •

mie rebus instan (rasa apa saja) • telur • bakso (diiris) • kol/sawi secukupnya (atau sayur apapun, sesukanya) • bawang merah (diiris tipis) • cabe rawit atau sesuai selera (diiris tipis) • Kecap

kol • wortel • sawi hijau/caisim • Bumbu iris tipis: • bawang merang (atau setengah bawang bombay) • bawang putih • cabe merah • Saus tiram • Lada • Garam • Gula • Air

cumi • jeruk nipis • Garam • Bumbu Diiris Tipis: • bawang merah • bawang putih • serai • daun jeruk (buang tulangnya) • cabe rawit (disesuaikan saja dengan selera pedasnya) • jeruk nipis • Garam • Gula

ayam • telur (orak arik, kalau tidak mau pakai telur, skip aja) • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • cabai rawit (disesuaikan selera pedas) • cabai merah keriting • kemiri (sangrai) • kunyit • jahe • lengkuas • kencur •

ampela (agak lupa kemarin masak berapa) • Bumbu Rebusan Ampela: • bawang merah (haluskan) • bawang putih (haluskan) • daun salam • serai • Ketumbar secukupnya (haluskan) • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • terasi (saya pakai terasi udang abc yg kecil) • buat tomat merah •