ummi bella

cumi segar • Bumbu-bumbu: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • asam matang • kunyit • Garam • Gula • daun salam • Cabe (optional), kebetulan saya tidak memakainya

daging sapi, kalo bisa pakai has nya • kelapa, ambil santannya • Bumbu yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • lengkuas • kelingking pala • cengkeh • ketumbar • lada •

tomat segar, lebih bagus pilih yang berwarna merah • daging cincang • Bahan-bahan: • bawang putih • bawang bombay • wortel kecil • Gula • Lada • Garam • Air • tepung maizena • Oregano •

daging plus iga sapi • beras (saya pakai beras biasa) • Bumbu-bumbu yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • jahe • pala • ketumbar • lada • jintan • Garam • Bumbu-bumbu yang ditumis: •

ayam • Bumbu-bumbu: • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kemiri • kuku pala • asam matang • ketumbar • lada • gula jawa •

butir telur • bawang merah • daging sapi • garam • royco

nasi • daging yang sudah direbus • bawang merah • bawang putih • cabe • tomat • kemiri • terasi • garam • royco rasa daging • saos sambal • kecap atau sesuai selera •

ayam • bawang merah • cabe merah (saya skip berhubung punya anak kecil) • tomat • bawang putih • kemiri • merica • jahe • pala • lengkuas • daun salam • air •

nasi yang sudah masak • ati ampela • bawang merah • cabe merah • cabe rawit merah • tomat • daun salam • garam • penyedap rasa • daun pisang (pembungkus)

ayam, ambil dagingnya lalu potong2 • tepung terigu • tepung maizena • baking powder • lada • garam penyedap rasa • putih telur • untuk saos asam manisnya: • bawang putih • bawang bombay • cabe merah (tergantung selera) • tomat •