💖MariaSVeronika💖

Tepung Beras Rosebrand • Tepung Tapioka Gunung Agung • Tepung Tangmien Lentera Naga (beli di TBK) • air mendidih • garam • minyak sayur

dgg tenggiri fillet • dgg ayam fillet • air • bawang putih • garam • totole • gula pasir • saus tiram • bengkuang cincang kotak kecil • Daun bawang cincang sckpnya

Sate: • daging sapi has dalam • tepung tapioka • ketumbar haluskan • adas haluskan • jinten haluskan • Gula jawa/pasir, garam dan kaldu jamur • Kecap manis • Air jeruk nipis/air asam jawa • Air lengkuas (haluskan dan peras airnya) • Bawang putih dan 5 siung bawang merah haluskan • kuah sate : •

ubi kukus/rebus haluskan • tepung beras ketan • tepung tapioka • gula • minyak • jus pandan • gula merah sisir • kelapa parut • garam

daging paha ayam • bengkuang potong kotak kecil • tepung tapioka • telur • air dingin kulkas • jamur hioko boleh skip • bawang putih ulek/cincang • daun bawang bag hijau • garam • gula • penyedap jamur totole • wortel parut •

Keong Nenek • Batang Keladi • santan kekentalan sedang • Gula Garam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • jinten • Jahe • Kunyit •

Daging sapi/ayam/b2 • Kentang • bombay • bawang putih cincang • Daun bawang boleh skip • Kecap manis • Tepung tapioka • Gula Garam dan penyedap • bubuk gohiong boleh skip • Air

ayam paha atas dan bawah • bawang putih • ketumbar • garam/sesuai selera • kaldu jamur/sesuai selera • onion powder boleh skip • Lada • bawang putih geprek tdk kupas kulit • daun salam

udang • kunyit • jahe(boleh skip kalo ndak suka) • bawang putih • asam jawa • minyak goreng • kecap manis ABC • saus tiram ABC • Gula garam dan kaldu jamur

pete • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • ebi (me rebon) • daun salam • Gula garam • Air asam jawa

ikan kakap • jeruk nipis • garam • lada hitam gerus kasar • bawang bombay • cabe merah dan hijau • jahe iris • bawang putih cincang • Saus: • kecap manis • saus tiram • kecap asin angsa •

daging sapi • bawang bombay • bawang putih cincang • cabe / paprika merah dan hijau • Marinasi : • bubuk bawang putih • tepung tapioka • soda kue • kecap manis, kaldu jamur dan minyak • Saos: • saori saos lada hitam • saos lada hitam pronas •

ikan tenggiri, haluskan • kulit ikan tenggiri rebus • air dingin • sagu • bawang putih haluskan • bawang merah rajang • telur • Daun bawang rajang • garam gula penyedap, saya : • garam • gula • penyedap jamur

ikan tenggiri, kerok dagingnya • sagu sy merk merbabu • air • bawang putih dihaluskan • garam • kaldu jamur sy merk totole • Resep cuko: • gula aren • gula jawa yg kecil • air • bawang putih haluskan • bawang merah haluskan •

tepung terigu kunci/segitiga • tepung tapioka • gula aslinya 100 gr • baking powder • fermipan atau mauripan • mentega putih • garam • air

baby teri • garam • garam • gula pasir • arak beras boleh skip • angkak bubuk utk pewarna

sawi pahit • air cucian beras • sd 60 gr garam • gula pasir

daging b2 pilih bag bahu/ chienkap / kapsim yg agak berlemak hingga tdk keras, kalo bag paha belakang agak keras • Bumbu marinasi : • bawang putih haluskan • kecap inggris • minyak sayur • bubuk gohiong • garam • tepung kanji ato tapioka • kecap asin • kecap manis • gula merah sisir • kaldu bubuk/jamur •

ikan asin gabus atau sesuai selera • bawang merah iris • bawang bombay besar rajang kotak2 • cabe rawit potong2 • cabe hijau iris serong • Garam gula • minyak untuk tumis • air

tepung beras • tepung sagu • gula pasir • air • santan kara @65 gr • garam • Pisang sesuai selera direbus dulu