Yessica

ubi cilembu (sktr 250gr) • tepung mocaf • protein powder (saya pake bestbestie) • gula kelapa • fiber cream (dilarutkan dalan air) • telur • unsalted butter • Vanili • himalayan salt

daging (saya pake sapi slice) • paprika hijau (iris) • bawang bombay (iris) • Jamur"an • buat wortel (potong korek) • bawang putih cincang • gochujang • doenjang • minyak buat numis • air

Kacang panjang • dada ayam • baceman bawang putih • bawang merah • cabe merah

udang

daging • wortel besar • bawang bombay • cabe merah besar buang biji • Jamur Shitake • pir • bawang bombay • bawang putih • soy sauce • mirin (saya gak tau substitusi nya apa) • madu + 2sdm gula • jahe geprek •

Nasi putih porsi makan 1 orang • Kimchi, sktr 100gr tanpa air nya • gochujang • Garam • Gula • Lada • minyak wijen • Daging slice 5 lembar • Kimchi cumi basah 젖은 오징어 김치 • telor • Daun bawang

tepung high pro • susu bubuk • gula • susu cair dingin • ragi instan • garam • wisman / unsalted butter

Kimchi (pisahkan sayuran + airnya) • jamur enoki • telur • tahu sutra • wortel (harusnya zukini/lobak) • Daging slice secukupnya (bebas mau diganti apa / gak pake) • bawang bombay • bawang putih cincang • Kaldu (aslinya pake kelp + teri, tapi saya pakai kaldu sapi) • minyak wijen • gochujang • gochusgalu

lobak • daging sapi / babi (bebas) • bawang bombay • doenjang paste • bawang putih cincang • Garam • Gula • Olive oil

lemon • garam kasar • baking soda • cuka • madu • gula jahe merah • Toples kedap udara

roti tawar • butter / olive oil • baceman bawang putih • Pinch of salt

edamame direbus sampai lembek • mayonaise • thousand island • Roti burger (bisa beli/home made) • telur • smooked ham • Tomat bbrp • Selada (kalo punya) saya gak ada

all purpose flour (protein sedang) • cinnamon bubuk • baking powder • baking soda • garam • gula putih • brown sugar • unsalted butter (saya pk anchor) • raisin (bole ganti choco chips klo gak suka raisin) • vanilla esens • oatmeal

udang (saya pake pacet, jd cm dapet sktr 5pcs) • baceman bawang putih • butter • weipa all purpose seasoning • parsley

starter (100% hydration) • komachi • air • gula pasir • komachi • cheese powder (bole ganti rasa lain / skip) • gula pasir • campuran susu cair + whipping cream cair • garam (saya pk 1.5gr krn cheese powder uda asin) • unsalted butter • kismis • keju potong balok

telur (55-60gr) • pisang yg uda mateng (diancurin pk garpu) • gula pasir (sesuaikan sama kemanisan pisangnya) • brown sugar (sesuaikan sama kemanisan pisangnya) • all purpose flour • baking powder • baking soda • sdr cinnamon powder • Pinch of salt • vanilla extract • minyak / unsalted butter • Topping

telor rebus • mayo biasa • mayo pedas • thousand island • skm • roti tawar • Pinch of salt • Parsley

brownie mix • tepung • chocolate powder (bole skip) • baking powder • Extra choco chips

susu cair • kuning telur • gula pasir • maizena • vanilla extract • whipping crem dingin • air • susu • unsalted butter • gula • garam • all purpose flour •

starter • terigu high pro • air (suhu ruang) • gula pasir • tepung high pro • susu bubuk • gula • susu cair (dingin) • garam • butter • ubi powder • pasta ubi •