daging sapi iris kecil • nanas • daun salam • lengkuas • daun jeruk (robek) • serai • kecap manis • minyak goreng • kol dan tomat • Garam dan gula • 🌰 bumbu halus: • cabai merah •
putih • telur • daun bawang(iris tipis) • minyak goreng • kecap manis • penyedap rasa(optional) • garam • Bumbu irisan: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit
sayap ayam(sayapnya besar aku potong 3 bagian) • sereh • daun salam • lengkuas(geprek) • daun jeruk(buang tulang daunnya) • gula merah • air untuk merebus • minyak goreng utk menumis • garam • kecap manis • bumbu halus: • bawang merah •
kerongkongan ayam • kemangi • sereh(geprek) • daun salam • daun jeruk(buang tulang daunnya) • lengkuas(geprek) bikin 2 geprekan ya • minyak goreng • air • bumbu halus(rebusan ayam) : • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk •
putih • kecap manis atau sesuai selera (saya pakai merk Bango) • telur • minyak goreng • bakso iris tipis memanjang • 🍛bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabai rawit(pedas bisa di sesuaikan) • kemiri • ketumbar bubuk •