Norbi

sós mogyoró • szeletelt mandula • újhagyma • mustár • tej (több tej=mártás lesz) • vaj v. margarin • Só, • bors, • rozmaring, • bazsalikom,

közepes burgonya • paradicsom • tv paprika • újhagyma zöld résszel • Kis db kígyóuborka kb. 10 dkg • édes alma • petrezselyem (8 szál) • 20% os tejföl (kb. 225 g) • 20 %-os ecet, ízlés szerint + kicsi citromlé, héj • só • bors • cukor •

penne tészta • pesto (bazsalikom os) • trappista sajt reszelt • majonéz (nem kötelező) • virsli (nem kötelező) • só • bors

mascarpone sajt • babapiskóta (1 cs) • tojás • porcukor • pici só • rumaruma • főzött presso kávé (hideg) • ételszínezék, zöld :) • vaníliás cukor vagy aroma (nem kötelező) • kakaópor a tetejére

teás kanál bazsalikomos pesto • trappista sajt • fokhagyma • tejföl • kiss só vagy vegeta • hasábburgonya 1 adad kb. 15-20dkg • hoz 2db panirozot csirkemell

krumpli pucolt, karikázott • kemény tojás • fűszerezett comb sonka (vagy ki mit szeret) • tejföl • reszelt trappista sajt • só • vegeta • római kömény őrölt • majoránna • őrölt szerecsendió • étolaj

paprikás hagymás gyros fűszer • trappista sajt • só • étolaj • csirkemell • gyorsrizs • fenyőmag 50 g

morzsolt kukorica kb. 600 g • tejföl 450 g • púpos evőkanál majonéz • virsli • ecet • só • cukor • bors • sáfrányos szeklice

finomliszt • cukrozatlan kakaópor • sütőpor • szódabikarbóna • só • puha, sózatlan vaj • barnacukor • kristálycukor • tojás • tej • tej • vaníliás pudingpor

burgonya • csirkemell • főtt füstölt bakony szalonna • étolaj • só • bors • majoránna • vegeta

Nokedlihez: • liszt • tojás • víz • só • A pörkölthöz: • csirke alsó- es felsőcomb (kb. 8 db) • vöröshagyma • étolaj • fűszerkeverék

spaghetti tészta • darált hús sertés • vöröshagyma • pirospaprika • majoránna • vegeta • chili paprika • szerecsen dió • házi paradicsomlé • füstölt sajt • olaj a főzéshez

lila burgonya • margarin a püréhez • trappista sajt (8 szelet) • liszt • tojás • zsemlemorzsa • étolaj a sütéshez (mi fritőzben sütöttük)

leveles tészta • füstölt virsli (vagy ki milyent szeret) • szezámmag • étolaj • tojásfehérje a kenéshez (Én nem használtam)

üveges lecsó • csom tarhonya • csirkemel • vörös hagyma • só • őrölt piros paprika • étolaj • vegeta • majoránna • frissen reszelt szerecsen dió

csirkemell • hasábburgonya • tejföl • majonéz • fokhagyma • paradicsom (kb 10dkg) • lilahagyma • só • szükség szerint étolaj a sütéshez • saláta mix • kotányi gyros fűszerkeverék

kockázót sertéscomb • hőkezeletlen savanyú káposzta • füstölt kolbász • vöröshagyma • só • majoránna • fűszerpaprika • vegeta • A tálaláshoz: • tejföl

krumpli • csípős paraszt kolbász • tojás • tejföl • trappista sajt • étola • só • vegeta • majoránna

vegyes zöldség keverék • főt tojás • vizes uborka (ecetes) • húsvéti sonka csíkokra vágva • zselatin por • víz

burgonya • sertéshús vagy csirkemell • fokhagyma • étolaj • só • bors (fekete őrölt) • vegeta • majoránna