Daging sapi tulangan sekitar • Bawang putih sekitar • Bawang merah sekitar • Pepaya muda • Sereh • Jahe ukuran • Kunyit ukuran jari telunjuk 2 • Lengkuas ukuran • Daun salam • Kemiri • Kemiri • Ketumbar •
Rebung • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Lengkuas • Daun salam • Kemiri • Cabe sesuai selera ya • Penyedap rasa secukupnya (garam,masako n gula)
mentok • bawang putih • bawang putih • daun salam • daun jeruk • sereh • kemiri • Cabe sesuai selera ya • ukuran telunjuk kunyit • ukuran jari telunjuk • lengkuas ukuran ibu jari • Kecap •