shamia yosevelin

telur • terigu serbaguna • gula • Vanili • Ragi • Santan (65 ml + air) atau susu 300 ml • Margarin • Pasta pandan • pisang, keju, choco chip, kismis, dll

telur bebek asin mentah • santan instan • cabe merah besar,cabe hijau besar, daun bawang,salam • bawang putih halus • garam dan merica

bawang merah • bawang putih • cabe besar, 2 buang biji • Tomat kecil • Air jeruk nipis (bisa di skip kalau tomat agak kecut) • Garam • Gula • Merica • tetelan kakap merah • Tepung beras

agar swallow, saya bening, coklat lebih baik • susu uht plain • air • coklat bubuk • gula pasir, boleh tambah bila suka manis • Sekitar 1/4 sdt garam • susu UHT plain • air • gula pasir • maizena,larutkan dgn air

pindang tongkol,buang duri,potong sesuai selera • telur rebus • tahu putih • teri nasi basah,cuci tiriskan • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar buang biji • tomat sedang • terasi • kemiri • garam, gula • bawang daun •

tepung terigu • susu cair • telur • susu bubuk • margarin cair • garam • untuk adonan manis : tambahkan gula sekitar 1,5 sdm dan vanilli

ikan bandeng tandur,bersihkan • ikan pindang tongkol,bersihkan • bawang merah • bawang putih • cabe besar buang biji (sesuai selera) • tomat ukuran sedang • terasi • kemiri • garam,gula,merica • telur • kucai/bawang prei/belimbing wuluh • daun salam, agak banyak

daging kambing / sapi, campuran tulang dan daging • bawang merah • bawang putih (2 x bawang merah) • kunyit, seruas jari • kemiri sangrai • ketumbar • garam, merica,gula

daging kambing, sapi juga bisa,ada lemak sedikit lebih oke • bawang merah, rajang • bawang putih,haluskan • tomat • petis ikan/udang • kecap manis • cabai besar,rajang • kol,sesuai selera,potong agak besar • gula, garam, merica

uht plain • air • coklat bubuk • gula pasir • SKM coklat • agar swallow plain • Garam

roti tawar • telur • Susu sekitar • Gula sekitar • Garam • Topping bila ada (kismis,ceri,chocochip)

fillet ikan dori (sekitar 500 gram) • jeruk nipis • garam • lada • Wadah bertutup tahan freezer • Tepung terigu serbaguna • Tepung bumbu • Garam • Lada • Wadah bertutup

dada ayam fillet • bawang putih halus • Kecap manis • Saus tiram • Garam • Lada hitam butir,uleg kasar • bawang bombay • Paprika / cabai besar • Gula pasir

besar selada • toge • Tepung terigu • Tepung bumbu • seledri • Garam • Merica bubuk • Ketumbar bubuk • Air untuk melarutkan tepung

Sekitar 300 gram cuciwis,belah jadi 2 atau 4 kalau besar • cabe merah • cabe rawit (saya 2 saja) • bawang merah • bawang putih • terasi • kemiri • Garam gula

susu uht plain • air • gula pasir • Garam • Perisa strawbery • agar2 swallow • susu uht plaiin • air • maizena,larutkan di air • gula pasir • kuning telur,kocok • Vanilli

ikan dorang,bersihkan,kucuri air jeruk nipis secukupnya, • Bumbu halus : • bawang putih • Garam • Ketumbar bubuk • kemiri • kunyit fresh • Bumbu olesan : • Kecap manis • Margarin • Gula pasir / madu • Bahan sambal kecap: •