Basma El Banna

كيس مكرونه فرن • كيلو لبن طبيعي • نصف كوب جوز هند • ٣ اكواب ماء • نشا • كيس فانيليا • نصف كوب سكر (او حسب الرغبه)

كيلو جوافة • نص كيس سكر • ليمونه صغيرة

أرز مغسول ومنقوع نص ساعة • لبن كامل الدسم • قشطه • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • سمنه او زبده • زبادي (اختياري) • فراخ صدور • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بصله متوسطه • قرفة • ثوم

دقيق • ملح • سكر • سمنه او زبدة او الاتنين سوا • زيت • ماء للعجن • بيكنج بودر(اختياري)

كوب ارز • كوب معكرونه مقصوصة • كوب شعيرية • معكرونة اسباجتي تقطع على ثلاثه • كوب عدس بجبه منقوع ومستوي • طماطم 🍅 • ثوم مفروم • كزبرة • كمون • ملح • معلقة خل • معلقه كبيره صلصة •

واحده باذنجان متوسطه • طحينه • ملح ويمكن الزياده حسب الرغبه • خل • ثوم مفروم

ذره حلوه مجمدة • بصله صغيره او بصله خضراء بالعود • ثوم مفروم • زيت زيتون(اختياري) • سمنة او زبده • ملح وفلفل • دقيق كبيره • لبن • ماء حسب الرغبه

قلقاس • لحم مفرومه • معلقتين صلصه • طماطم • ملح • فلفل • ليمونه • حبهان • بهارات • بصله متوسطة الحجم • كرفس • بقدونس •

بطاطس متوسطه الحجم • لبن • بيضه • زعتر ناشف • جبنه موتزاريلا او شيدر • جبنه مطبوخه او اي نوع جبنه عندك

ذره حلوه بسمه او اي نوع • زبدة غير مملحة • ملح

حمص الشام • طماطم • بصله صغيره • ثوم مفروم • كمون • ملح • شطه • ليمون • باربيكا (اختياري)

دقيق • لبن • ملح • زبدة

بطاطا صغيره الحجم • لبن • قشطه او سمنه • سكر (اختياري) • مكسرات

مكرونه قلم 350 جرام • باذنجان 🍆 متوسطة الحجم • طماطماية 🍅 • ملح • فلفل • جبنه موتزريلا • لحمه مفرومه (عصاج) اختياري • بشاميل جاهز او مقادير عمل الباشميل:: • سمن • زيت • دقيق • لبن •

خرشوف 400 جرام • لحمه مفرومه • بصله صغيره • جزرة (اختياري) • بشاميل جاهز • لبن ساقع • جبنه موتزريلا • ملح • فلفل • صلصه • بهارات • شطه •

بطاطس متوسطة الحجم • بيضات • بصله صغيره مفرومه • فلفل • ملح • كرفس او بقدونس • ورقتين نعناع اخضر (اختياري) • توم مفرومين(اختياري)

صدور فراخ • كوسة متوسطة الحجم • بطاطس متوسطة الحجم • فاصولياء • بسلة • جزر متوسط الحجم • بصله صغيره • كرفس • شعرية • ملح • فلفل اسود • سمنه او زيت (اختياري) •