daging babi giling (bisa ganti daging ayam) • udang kupas (cincang kasar) • bengkuang, potong kotak kecil • bawang putih, haluskan • wortel, parut • kecap ikan • minyak wijen • daun bawang, iris tipis kecil2 • Kaldu bubuk (optional) • Merica, garam, • tepung sagu /tapioka • telur •