ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
@1204Ries
Bumi Allah SWT 😇
บล็อก
Otodidak !!!
ดูเพิ่มเติม
18
กำลังติดตาม
1,888
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (258)
Cooksnap (41)
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
91* Saos Tempe Bolognese
tempe, potong dadu kecil²
•
jagung manis, serut
•
tomat segar, iris dadu kecil²
•
saos tomat
•
bawang bombay besar, iris kecil
•
bawang putih, cincang halus
•
mentega
•
air matang
•
lada hitam
•
garam
•
gula
•
kaldu bubuk
•
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
90* Puding Lumut Mentega Cokelat
agar agar bening
•
air matang
•
gula pasir
•
santan kental
•
endapan pandan
•
telur, kocok lepas
•
vanili bubuk
•
garam
•
agar agar bening
•
air matang
•
kental manis putih
•
gula pasir
•
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
89* Kue Lapis Labu Kuning
labu kuning, kupas, cuci, kukus sampai matang, haluskan
•
santan kekentalan sedang dari 2 bh kelapa
•
tepung terigu
•
tepung beras
•
tepung tapioka
•
gula pasir
•
kental manis putih
•
coklat bubuk, seduh 2 sdm air panas sampai jadi pasta
•
garam
•
pemutih makanan
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
88* Lapis Malang (Ekonomis)
telur utuh
•
kuning telur
•
cake emulsifier
•
vanila susu L'arome
•
gula pasir
•
tepung pro sedang
•
susu bubuk
•
maizena
•
margarin (40 gr royal palmia + 25 gr hollman butter)
•
pewarna kuning tua (optional)
•
telur utuh
•
kuning telur
•
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
87* Panada Pandan
tepung pro rendah
•
air matang suhu ruang
•
ragi instant
•
tepung pro tinggi
•
tepung pro rendah
•
gula pasir
•
susu bubuk
•
santan dingin (dari kulkas)
•
margarin
•
garam
•
pasta pandan
•
Pampis tuna
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
86* Brownies Kukus Putih Telur
putih telur
•
gula pasir
•
sp
•
terigu protein sedang
•
coklat bubuk
•
baking powder
•
dcc
•
minyak goreng
•
kental manis coklat
•
Butter cream
•
Keju parut / meses
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
85* Bolu Pandan
telur ayam ukuran sedang
•
gula pasir
•
SP
•
vanili
•
tepung pro rendah
•
susu bubuk
•
baking powder
•
santan instan
•
minyak goreng
•
pasta pandan
•
Keju parut secukupnya untuk topping
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
84* Klepon Pandan
tepung ketan putih
•
tepung beras
•
air suhu ruang + 1 sdt pasta pandan
•
gula aren, sisir
•
kelapa parut setengah tua + vanili + garam, kukus
•
garam
•
vanili bubuk
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
83* ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ꜱᴘᴏɴɢᴇ ᴄᴀᴋᴇ
telur
•
gula pasir
•
SP
•
tepung serbaguna
•
susu bubuk
•
cokelat bubuk
•
vanila susu
•
margarin/butter (cairkan)
•
dcc, cairkan
•
kenari panggang, cincang kasar, sebagian buat topping👇
•
Sebagiannya lagi untuk di campurkan ke dalam adonan
•
keju parut
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
82* 𝙎𝙤𝙚𝙨 𝘽𝙪𝙖𝙝 𝙆𝙚𝙧𝙖𝙣𝙟𝙖𝙣𝙜
air
•
tepung pro sedang
•
margarin
•
telur ukuran sedang (@ 65 gr)
•
garam
•
susu cair
•
gula pasir
•
maizena
•
tepung custard
•
kuning telur
•
margarin/butter
•
vanili bubuk
•
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
81* 𝔹𝕠𝕝𝕦 𝔾𝕦𝕝𝕦𝕟𝕘 𝔸𝕓𝕠𝕟
telur utuh
•
kuning telur (di buang putihnya)
•
gula pasir
•
cake emulsifier (SP/TBM/OVALET)
•
tepung terigu
•
susu bubuk
•
vanilla susu L'arome
•
baking powder (bisa diskip)
•
margarin cair (sy blue band cake & cookie)
•
cabe merah & irisan daun bawang
•
Wijen hitam / putih
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
80* Adonan Roti (No Egg, Metode Sponge & Dough)
tepung pro sedang
•
air suhu ruang
•
ragi instant/ ½ sdt
•
tepung pro tinggi
•
tepung pro sedang
•
air es (jika pakai mixer)
•
gula pasir butiran halus
•
susu bubuk
•
bread improver (optional)
•
margarin
•
garam
•
Selai coklat utk filling
•
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
79* Selai Chocolate / Chocolate Filling
air matang suhu ruang
•
tepung pro sedang
•
cokelat bubuk
•
susu bubuk (jika ada susu bubuk coklat)
•
gula pasir
•
kental manis cokelat, bila gk ada pake yg putih saja
•
mentega / margarin
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
78* Adonan Roti Metode Autolisis
tepung pro tinggi
•
tepung pro sedang
•
gula pasir (diblender sebentar)
•
air matang suhu ruang /susu cair
•
susu bubuk
•
kuning telur
•
ragi instant
•
margarin
•
garam
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
77* Pesmol Ikan Kakap Merah
ikan kakap merah
•
lemon cui
•
air
•
cabe rawit utuh
•
daun jeruk
•
lengkuas, geprek
•
fiber creme
•
sereh ambil bagian putih, geprek
•
daun salam
•
timun, cuci, iris serong
•
wortel, kupas, iris serong
•
daun kemangi
•
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
76* 𝔹𝕠𝕝𝕦 𝕂𝕦𝕜𝕦𝕤 𝕄𝕖𝕜𝕒𝕣 (𝕊𝕒𝕟𝕥𝕒𝕟)
telur uk besar (@ ± 70-75 gr)
•
gula pasir di blend
•
tepung terigu
•
santan (65 ml santan instan + air)
•
SP
•
vanili bubuk
•
Paper cup sesuaikan dgn ukuran cetakan
•
Pasta coklat & mocca
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
75* Black Pepper Chicken Buns
tepung pro tinggi
•
tepung pro rendah
•
gula pasir
•
susu bubuk
•
ragi instant
•
telur utuh (55 gr)
•
susu cair dingin (dari kulkas)
•
margarin
•
garam
•
Ayam lada hitam (sudah di post sebelumnya)
•
telur kocok lepas (buat olesan)
•
wijen buat taburan
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
74* Isian Roti Daging (Chicken)
daging sapi cincang (me: 200 gr daging ayam cincang)
•
saos tiram
•
lada hitam kasar
•
maizena (jika pakai beef)
•
minyak wijen (me : skip)
•
bawang putih, cincang halus
•
bawang Bombay ukuran sedang, iris kecil²
•
garam / kaldu bubuk
•
gula pasir
•
mentega/margarin untuk menumis
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
73* 𝕃 𝔼 𝕄 𝔼 𝕋 𝕊 𝕀 ℕ 𝔾 𝕂 𝕆 ℕ 𝔾
singkong, kupas, cuci bersih, parut
•
kelapa muda parut
•
gula aren, iris²
•
gula pasir
•
tepung tapioka
•
garam (optional)
•
Daun pisang untuk membungkus, panaskan sebentar di api kompor
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
72* Es Mangga Susu
jasjus mangga
•
creamer bubuk
•
gula halus (gula pasir di blender)
•
air panas
•
es batu
•
susu cair
ดูเพิ่มเติม