Neng Marsiella

daun bayem (pilih daunnya yg besar ya) • tepung beras • tepung tapioka • air (tergantung kekentalan tepung nya yah) • bubuk kunyit (bisa di ganti kunyit fres 1 ruas jari) • kaldu bubuk • Bumbu halus : • baput • ketumbar • kemiri • garam

Ikan pindang tongkol yg kecil2 • bumbu halus • rawit cabe ijo gigit • cabe rawit setan • cabe rawit keriting ijo • bawang merah • bawang putih • Daun salam, daun jeruk (opsional)

tepung protein tinggi (disini aku mix 50 gr nya tepung segitiga) • gula pasir • susu bubuk • ragi • breand improver • baking powder • air dingin (aku kdng lebih sesuai kan sma tekstur adonan yah) • margarin/butter • garam • telur

Bahan kulit : • sdm tepung segitiga (jika takaran sendok 50 sdm) • sdm tepung tapioka (20 sdm) • margarin • air atau secukupnya • telur • Isian dan bumbu bihun • bawang putih dan secukupnya lada haluskan • Daun bawang (boleh skip) • Wortel cincang

ceker atau sayap • daun jeruk • jahe geprek • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit • Cabe keriting

tepung sagu • tepung beras • air + 100 ml santan instan kental • Atau 300 ml air ungkepan ayam • telur • bawang putih haluskan • baking powder • Garam

ayam potong 8 • Bumbu halus : • siang bawang putih • kaldu • garam • lada bubuk • Bumbu basah : • tepung (protein sedang) • tepung tapioka • kaldu bubuk • lada • cabai bubuk (optional) •

Ayam • daun singkong • sereh iris tipis • daun jeruk • daun salam • Lengkuas d geprek • Bahan yg di haluskan: • bawang merah UK besar • bawang putih • Cabe merah • jahe • kencur •

Bahan puding lumut : • air matang • santan instan • telur utuh (kocok lepas) • brown/palm sugar • gula pasir • agar2 putih • vanilla bubuk optional • Bahan puding butter : • Bahan I • air matang • gula pasir •

Bahan A : • protein tinggi • protein sedang • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • Bahan B : • kuning telur • telur utuh • ml. Air dingin • Bahan C : • garam •

Bahan biang : • air • tepung serbaguna • Gula dan garam • Bahan kering : • tepung tapioka • bawang putih • telur (dikocok campur ke adonan) • Bahan isi : • telur kocok beri garam dan gula secukupnya • Bahan kuah pempek : • gula merah iris2 •

kerupuk bawang • minyak goreng • Bumbu halus • daun jeruk • kencur • bawang putih • Bubuk cabe • Penyedap rasa

Bahan biang : • tepung tapioka • terigu • bawang putih (haluskan) • Penyedap rasa • Daun bawang (jika suka disini saya gk pakai krna kurang suka) • air • Bahan tambahan : • tepung tapioka • air panas (optional)

ayam potong2 saya bagi 8 • Bahan kering • tepung cakra • maezena • Bahan pencelup • Ambil dari bahan kering secukupnya • Bumbu halus : • bawang putih haluskan • kaldu ayam • garam • Lada • bubuk cabai

ayam potong 8 • serai memarkan • daun jeruk • daun salam • air asam jawa • kaldu ayam bubuk • Garam • Air • Minyak • telunjuk Lengkuas parut • Bumbu halus : • bawang merah •

tepung (aku pakai segitiga biru) • susu bubuk • coklat bubuk (boleh dikurangin) • gula halus • mentega • kuning telur • Chocochips

dada ayam • bawang putih (haluskan) • Kaldu bubuk • merica • garam • telur • Bahan pelapis : • tepung terigu • maizena • Bahan sambal geprek : • cabe • bawang putih •

dada ayam tanpa tulang • bawang putih (haluskan) • merica bubuk • garam • Kaldu bubuk (aku pakai royco) • Pelapis : • Terigu • telur kocok lepas • Tepung roti

tepung komachi (me cakra) • gula pasir • susu bubuk • susu cair (me 50gr whippedcream,100gr susu,200gr air) • garam • mentega • ragi

tepung protein tinggi • protein rendah • ragi (me 1 bks fermipan) • gula pasir • telur utuh • kuning telur • susu cair (me ultra) • bubuk • Bahan ke • garam • butter