Sri Utami

nanas • % x berat nanas = berat gula • kayu manis

ayam • gram/1ruas jmpol lengkuas (geprek) • serai (geprek) • daun salam • daun jeruk • santan encer • santan kental • Garam • Gula • Royco • bawang merah goreng • bawang merah •

beras ketan • santan kekentalan sedang • daun pandan • garam • santan kental • skm • gula • garam • Kelapa muda parut • Keju parut • Meises • Oreo blender

kacang hijau • air untuk merebus • daun pandan

margarin • gula halus (ayak) • kuning telur • susu bubuk • terigu • kuning telur • skm • minyak goreng

pisang kepok • tepung terigu • tepung tapioka • gula • margarin • garam • (secukupnya) air

tahu panjang • telur • daun bawang • sledri • bawang putih • merica • garam

pare ukuran sedang • udang kering • gula pasir • garam • saos tiram • kecap manis • kecap asin • merica (haluskan) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe hijau •

ayam • tomat hijau • bawang merah • bawang putih • cabe rawit utuh • asam jawa • daun salam • lengkuas • wortel • garam • gula pasir • air

tahu kotak (goreng 1/2 matang) • tempe kotak (goreng 1/2 matang) • lengkuas (geprek) • daun salam • kecap manis • air • bawang merah goreng • garam, gula, royco • bawang merah • cabe kriting merah • cabe rawit merah • bawang putih •

pokak • teri • pete • gula • garam • bawang merah • bawang putih • cabe kriting merah • cabe rawit merah

lontong • tahu goreng • taoge (siangi) • sledri (iris tipis) • bawang merah goreng • serai uk. Besar (geprek) • gula jawa • daun salam • air • kecap manis • gula pasir • garam •

udang • tepung terigu • tepung beras • telur ayam • daun bawang • daun jeruk (iris tipis) • air • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kunyit • sdt/secukupnya garam •

ikan kakap ukuran sedang • serai (geprek) • daun jeruk • daun salam • jeruk nipis (ambil airnya) • minyak • air • bawang merah • bawang putih • cabe kriting merah • cabe kriting hijau • cabe rawit •

gula pasir • telur • tepung terigu • SP • vanili • air klapa tua • pasta pandan • minyak goreng untuk olesan • kelapa muda kupas parut campur sejumput garam

ikan kuningan goreng • wortel uk. Sedang • timun uk. Sedang • garam • gula • cuka • daun jeruk • daun salam • serai geprek • jahe geprek • jeruk nipis • air •

santan kental • tepung beras • ragi instant • garam • gula pasir • daun pandan • Topping (sesuai selera) : • Keju parut • Meisses • Chocochip

kacang hijau • air • gula pasir • daun pandan • jahe

tepung beras • santan (1/2 sachet kara kecil+air) • garam • Bahan kuah kinca : • gula • air

ubi jalar • tepung tapioka • gula pasir